سرآشپز پاپیون

مواد لازم.آرد برنج یک لیوان روغن یک لیوان کمی کمتر تا زیادی روغن پس‌نده.شکر یک لیوان ونصفی.گلاب نصف لیوان .آب سه لیوان ونصف.زعفران ورنگ حلوا وهل به میزان دلخواه..طرز تهیه.آرد را با روغن تفت داده در حدی که خامی آرد گرفته بشه سپس آب وشکر جوشیده زعفران وهل گلاب و اضافه کرد وهمه رو در سه مرحله به مواد اولی اضافه کرده تا حسابی آبش کشیده بشه وبه روغن بیفته.وده دقیقه با حرارت کم دم داده وسپس در ظرف مورد نظر ریخته وتزیین با هرچی دوست داشتید.

ممنونم گلم

ممنون عزیزم