سرآشپز پاپیون

کیک آلبالو با دیزاین تابستونی😉
J.tezman:
کیک البالو
آرد .............................................. 2 پیمانه

تخم مرغ ....................................... 2 عدد

شکر ............................................ 1 پیمانه

آلبالو بدون هسته  ........................... 1 پیمانه

ماست ........................................... نصف پیمانه

روغن مایع .................................... نصف پیمانه

وانیل .............................................1 ق چ

بیکینگ پودر .................................. 1 ق غ




طرز تهیه:

ابتدا شکر و تخم مرغها و وانیل را با همزن برقی خوب هم می‌زنیم تا حجیم شود.
سپس ماست و روغن مایع را اضافه کرده و  با همزن هم زده تا مخلوط شود.
در ادامه  آرد و بیکینگ پودر را که قبلاً مخلوط  و سه بار الک شده را اضافه کرده و از یک جهت مخلوط می‌کنیم.
قالب مورد نظر را چرب وآرد پاشی میکنیم
سپس دوسوم از خمیر را در قالب میریزیم. آلبالو ها را روی خمیر میچینیم وبقیه خمیر را میریزیم.

قالب و داخل فر که از قبل با دما ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده گذاشته وحدودا ۴۵ دقیقه میپزیم.
مواد به دمای محیط باشد.
با دستور مارال عزیز