سرآشپز پاپیون

ممنون عزیزم دستور پخت توی پاپیون هستش میتونید مطالعه کنید ولی به طور مختصر اگه بخوام برات بگم اول مرغ رو با زعفرون سرخ میکنیم بعد کنار میزاریم سپس پیاز خلال شده رو سرخ میکنیم و بعد بهش فلفل و سس مایونز و نمک می‌زنیم و آب جوش میریزم سپس مرغها رو توی سس میزاریم تا بپزه در آخر پخت دو تکه ذغال رو داغ میکنیم و توی یک ظرف داخل خورشت میزاریم و روی ذغال روغن میریزم و درب قابلمه رو سریع می‌بندیم تا دود ذغال مرغها رو دودی کنه بعد از ده دقیقه غذا امادست

واقعا بی نظیره عزیزم
دستور پخت مرغ زغالی چجوریه گلم❤❤

ممنونم💖💖💖