مواد لازم
ران مرغ سوخاری کبابی
۸
مواد اصلی
نمک و فلفل سیاه
به مقدار لازم
جعفری
ریز خرد شده
۱ قاشق غذا خوری
آرد سوخاری
۱ لیوان
سس مایونز
۱/۴ لیوان
سس خردل
۱/۴ لیوان
سیر
۲ حبه
ران مرغ
۸ عدد
کلمات کلیدی
ران مرغ سوخاری کبابی
طرز تهیه
ران مرغ سوخاری کبابی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ران های مرغ را ۱ دقیقه داخل آب بسیار سرد قرار دهید سپس با دستمال کاغذی خشک کنید ، روی ران مرغ ها نمک و فلفل بپاشید و کناری قرار دهید
۲
سس خردل ، سس مایونز ، سیر رنده شده ، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.
۳
ران های مرغ را داخل سس بزنید تا تمام قسمت های ران به سس آغشته شود
۴
آرد سوخاری را با جعفری خرد شده مخلوط کنید
۵
سپس مرغ رو داخل آرد سوخاری بغلطانید.
۶
ران های مرغ را درون سینی بگذارید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱ ساعت قرار دهید تا مرغ ها کباب شوند و روی مرغ ها طلایی شود ( میتوانید پس از پخت ۲ دقیقه بخش بالایی فر را روشن کنید تا سطح مرغ ها برشته تر شود )
۷
ران مرغ های سوخاری را همراه با لیمو ترش ، سالاد و … میتوانید سرو کنید.
تصاویر مراحل تهیه
ران مرغ سوخاری کبابی
بیشتر
عکس و تصاویر ارسالی از ران مرغ سوخاری کبابی
بیشتر
نظرات دستور پخت
ران مرغ سوخاری کبابی
دستورپخت های پیشنهادی
بال مرغ سوخاری تند
فیله مرغ سوخاری
فیله مرغ سوخاری بازاری
مرغ سوخاری
بال مرغ سوخاری
خوراک ران مرغ و سیب زمینی
عکس های مرتبط
