مواد لازم

ران مرغ سوخاری کبابی

۸
مواد اصلی
نمک و فلفل سیاه
به مقدار لازم
جعفری ریز خرد شده
۱ قاشق غذا خوری
آرد سوخاری
۱ لیوان
سس مایونز
۱/۴ لیوان
سس خردل
۱/۴ لیوان
سیر
۲ حبه
ران مرغ
۸ عدد
کلمات کلیدی

ران مرغ سوخاری کبابی

طرز تهیه

ران مرغ سوخاری کبابی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ران های مرغ را ۱ دقیقه داخل آب بسیار سرد قرار دهید سپس با دستمال کاغذی خشک کنید ، روی ران مرغ ها نمک و فلفل بپاشید و کناری قرار دهید
۲
سس خردل ، سس مایونز ، سیر رنده شده ، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.
۳
ران های مرغ را داخل سس بزنید تا تمام قسمت های ران به سس آغشته شود
۴
آرد سوخاری را با جعفری خرد شده مخلوط کنید
۵
سپس مرغ رو داخل آرد سوخاری بغلطانید.
۶
ران های مرغ را درون سینی بگذارید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱ ساعت قرار دهید تا مرغ ها کباب شوند و روی مرغ ها طلایی شود ( میتوانید پس از پخت ۲ دقیقه بخش بالایی فر را روشن کنید تا سطح مرغ ها برشته تر شود )
۷
ران مرغ های سوخاری را همراه با لیمو ترش ، سالاد و … میتوانید سرو کنید.
تصاویر مراحل تهیه

ران مرغ سوخاری کبابی

بیشتر
نظرات دستور پخت

ران مرغ سوخاری کبابی

سایر کاربران
و خدایی که به شدّت کافیست♡
نگران فردایت نباش " خدا " ازقبل آنجاست.
و خدایی که در این نزدیکیست
💟فاطمه هستم،۱۳ساله💟 💞عاشق آشپزی💞
مبینا👸دهه 80💖عشق آشپزی❤ 🎸🎼🎶gitarist professional Fitnes 🍰= 85/5/23لایک کنین لایک میکنم فالو=فالو
کاربر فعال سرآشپز پاپیون