مواد لازم

ران مرغ سوخاری کبابی

۸
مواد اصلی
نمک و فلفل سیاه
به مقدار لازم
جعفری ریز خرد شده
۱ قاشق غذا خوری
آرد سوخاری
۱ لیوان
سس مایونز
۱/۴ لیوان
سس خردل
۱/۴ لیوان
سیر
۲ حبه
ران مرغ
۸ عدد
کلمات کلیدی

ران مرغ سوخاری کبابی

طرز تهیه

ران مرغ سوخاری کبابی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ران های مرغ را ۱ دقیقه داخل آب بسیار سرد قرار دهید سپس با دستمال کاغذی خشک کنید ، روی ران مرغ ها نمک و فلفل بپاشید و کناری قرار دهید
۲
سس خردل ، سس مایونز ، سیر رنده شده ، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.
۳
ران های مرغ را داخل سس بزنید تا تمام قسمت های ران به سس آغشته شود
۴
آرد سوخاری را با جعفری خرد شده مخلوط کنید
۵
سپس مرغ رو داخل آرد سوخاری بغلطانید.
۶
ران های مرغ را درون سینی بگذارید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱ ساعت قرار دهید تا مرغ ها کباب شوند و روی مرغ ها طلایی شود ( میتوانید پس از پخت ۲ دقیقه بخش بالایی فر را روشن کنید تا سطح مرغ ها برشته تر شود )
۷
ران مرغ های سوخاری را همراه با لیمو ترش ، سالاد و … میتوانید سرو کنید.
تصاویر مراحل تهیه

ران مرغ سوخاری کبابی

بیشتر
نظرات دستور پخت

ران مرغ سوخاری کبابی

۰
سوگند
عالییی بود
۳۰ مهر ۹۸
۱
ثنا
من خیلی مرغ سوخاری درست کردم خیلی خوب به غذا های من سر بزنید
۲۷ تیر ۹۸
۰
خلیلی
نه توش خام میشود
۱۵ خرداد ۹۸
۰
حمیده
اگه تو روغن سرخ کنیم بهتر نمیشه؟
۱۲ خرداد ۹۸
۰
سیما
کسی تا حالا با سولاردم درست کرده؟ تنظیماتش رو میخوام
۲۸ فروردین ۹۸
۰
zhanoos
محشر شد.فویل نمیخواست خشکم نشد
۱۷ اردیبهشت ۹۷
۳
helena
من هنوزدرست نکردم میشه یه سس پیشنهادبدیدکنارش اخه شوهرم نمیخوره اگه خشک باشه
۹ بهمن ۹۶
۱
علمی
باتوجه به دستور بالا خشک نمیشه مرغ؟!!
۵ بهمن ۹۶
۰
سارا
ممنون خانومی
۱۹ آبان ۹۶
۰
shirin
سلام.نه عزیزم فویل نمیخواد من دقیقا مثل دستور درست کردم ولی زمانش بیشترشد
۱۹ آبان ۹۶
سایر کاربران
پیج آشپزی من مریم ملکی ۹۶۴۹ میتونید از کارای من دیدن کنید.
@kolbeshokolateeکانال تلگرام kolbe.shokolatiپیج اینستاگرام ۶۹/۲/۳۱*کارشناس مامایی*مشهد
دانیشتوی مریوان زریباره جوانه که م
تهرانی ام کارشناس ارشد حقوق جزاوجرم شناسی بیست و دوم اسفند تولدم
هیچ نیازی به رقابت جوئی با هیچ انسانی نیست . هرشخصی خود خودش است،تو تو هستی وکاملا خوب وزیباهستی.🌱🌱
کاربر فعال سرآشپز پاپیون