مواد لازم
ران مرغ سوخاری کبابی
۸
مواد اصلی
نمک و فلفل
به مقدار لازم
جعفری
ریز خرد شده
۱ قاشق غذا خوری
آرد سوخاری
۱ لیوان
سس مایونز
۱/۴ لیوان
سس خردل
۱/۴ لیوان
سیر
۲ حبه
ران مرغ
۸ عدد
کلمات کلیدی
ران مرغ سوخاری کبابی
طرز تهیه
ران مرغ سوخاری کبابی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ران های مرغ را ۱ دقیقه داخل آب بسیار سرد قرار دهید سپس با دستمال کاغذی خشک کنید ، روی ران مرغ ها نمک و فلفل بپاشید و کناری قرار دهید
۲
سس خردل ، سس مایونز ، سیر رنده شده ، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.
۳
ران های مرغ را داخل سس بزنید تا تمام قسمت های ران به سس آغشته شود
۴
آرد سوخاری را با جعفری خرد شده مخلوط کنید
۵
سپس مرغ رو داخل آرد سوخاری بغلطانید.
۶
ران های مرغ را درون سینی بگذارید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱ ساعت قرار دهید تا مرغ ها کباب شوند و روی مرغ ها طلایی شود ( میتوانید پس از پخت ۲ دقیقه بخش بالایی فر را روشن کنید تا سطح مرغ ها برشته تر شود )
۷
ران مرغ های سوخاری را همراه با لیمو ترش ، سالاد و … میتوانید سرو کنید.
تصاویر مراحل تهیه
ران مرغ سوخاری کبابی
بیشتر
عکس و تصاویر ارسالی از ران مرغ سوخاری کبابی
بیشتر
نظرات دستور پخت
ران مرغ سوخاری کبابی
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![فیله مرغ سوخاری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/09/25/9aaf5183be88cd54b9b2cea76d15f8a8SE9MQnm2eqVvKu5n.jpg)
فیله مرغ سوخاری
![ران سوخاری پنیری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/03/08/f1fb6a7cffbab89ff103a03af6a31f08Hbyt0NEO3yWGhEyi.jpg)
ران سوخاری پنیری
![کباب مرغ سوخاری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/j37lsbf1fjv5rco832auf8l9vthgc5htdk0GSdWwLEkJ4G1r.jpg)
کباب مرغ سوخاری
![فیله مرغ سوخاری بازاری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/07/19/c0af416c149dea715844bb6477d05e01Z19QHbCh8Xg6UGcp.jpg)
فیله مرغ سوخاری بازاری
![تخم مرغ سوخاری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/05/27/3af8948dea33022aace1e1ceb87e33d8Zyc6TZr28rxa5hNC.jpg)
تخم مرغ سوخاری
![پاپ کورن مرغی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/3tkqpr4e14fue4d7itbq6mvcbu2aerlmuxbDrvrnnSS4MwID.jpg)