سرآشپز پاپیون

مارشمالو(پف پفي)

يك بسته ژله
با يك سوم ليوان آب جوش و سه قاشق شکر ميذاريم روي حرارت ملايم تا ژلاتين كاملا ذوب شه بعد از روي حرارت برداشته داغ داغ با همزن برقي دور تند ده دقيقه ميزنيم تا پفدار و رون و كفي بشه توي ظرف نشاسته ذرت ريخته مايه رو روش صاف ميكنيم و در يخچال ميذاريم بعد از نيمساعت بيرون مياريم و روش هم كمي نشاسته ذرت ريخته و برش ميزنيم و نشاسته هاش رو با دست پاك ميكنيم. نوششششش جانننن
اولین بار بود درست میکردم. بعضیا طعمش رو اینطوری می‌پسندن. بعضیا به جای نشاسته ذرت پودر قند میزنند