عکس پف پفی با روکش ژله
ایده جالب و بسیار خوشمزه تر از پف پفی خالی......
######پف پفی با روکش ژله###
...
مواد لازم

پف پفی با روکش ژله

۴
مواد اصلی
پودر ژله با طعم دلخواه
۲ عدد
آب جوش
۱ لیوان
شکر
۱/۴ لیوان
آب سرد
۱/۲ لیوان
پودر نارگیل
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

پف پفی با روکش ژله

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۹۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا یک بسته از پودر ژله ها که من توت فرنگی انتخاب کردم رو با یک لیوان آب جوش حل کرده...و روی بخار کتری بن ماری میکنیم تا کاملا ذرات ژله حل شود
۲
کف قالب سیلیکونی رو کمی با پنبه چرب کرده بعد ژله آماده شده رو در قالب ریخته میگذاریم در یخچال ببندد حدود بیست دقیقه طول میکشه
۳
بعد بسته دوم پودر ژله را با شکر و آب سرد مخلوط کرده روی شعله میگذاریم مدام هم میزنیم تا شکر حل شود اما نجوشد
۴
بعد به مدت ده دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا پف کند و رنگش کم رنگ شود .بعد قالب ژله را که نیم بند شده در آورده و پف پفی آماده شده را روی آن میریزیم
۵
بعد روی پف پفی رو کاملا پودر نارگیل می پاشیم.بعد به مدت دوساعت در یخچال گذاشته ..وقتی کاملا بسته شد... از قالب به راحتی در آورده و در ظرف سرو میگذاریم.
نظرات دستور پخت

پف پفی با روکش ژله

۰
Ayda
میشه با خامه تزینش کرد ؟
۲ روز پیش
۰
adeleh Majidi79
من پف پفی درست کردم ۱۵دقیقه با دور تند همزن زدم ولی خیلی چسبنده و سفت شد حالت گلوله شد مشکل کارم چی بود دوستان؟
۳ اسفند ۹۷
۰
حسبي الله
سلام نگفتید
ژله دوم و چقدر آب بریزیم، برا پف پفی
۲۱ دی ۹۷
۰
aylyn:86
خواهش می کنم گلم ولی اگه برای دسر یا هر چیزی سیلیکون باشه بهتره
۴ مهر ۹۷
۰
مامان الهام
ممنون تازه هردو تا جواب دیدم بازم ممنون از لطفتون
۴ مهر ۹۷
۱
aylyn:86
اره گلم باید سیلیکون باشه چون به راحتی جدا می‌شود
۴ مهر ۹۷
۰
مامان الهام
مهسا جون حتما باید قالب سیلکونی باشه
۳ مهر ۹۷
۰
Rozita
بسیار عالی😊😊☺☺
۱۹ تیر ۹۷
۰
هاله
پف پفی چجوری آماده میشه؟
۱۴ اردیبهشت ۹۷
۰
مهساحمید
دوباره دستور رو بخونید، متوجه میشید
۱۴ اردیبهشت ۹۷
سایر کاربران
عاشق آشپزی🍝🍩🍰شیراز کانال من در تلگرام@ashpazi921 اینستاگرام:@zahraa.food
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
🌻🌻خیلی خوش اومدید کدبانوهای مهربون🌻🌻
« زینب سادات ۱ رو در سایت آپارات سرچ کنید »
متولد خرداد ۶۸ آشپزی با دستورات پاپیون
‌تو مغناطیس دنیامی دلم دور تو میگرده...