عکس پف پفی هندوانه
ایده و خوشمزه یلدایی
با دستور دوست گرامی در پیج شوروشیرین
...
مواد لازم

پف پفی هندوانه

۸
مواد اصلی
پودر ژله قرمز
۲ بسته
گلوکز مایع (برای ژله قرمز)
۲ قاشق غذاخوری سرخالی
آب سرد
۲/۳ پیمانه
پودر ژله سبز
۱ بسته
گلوکز مایع
۱ قاشق غذاخوری سرخالی
آب سرد
۱/۳ پیمانه
پودر نارگیل
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

پف پفی هندوانه

طرز تهیه

پف پفی هندوانه

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ژله قرمز و آب رو مخلوط کنید و روی حرارت بنماری مدام هم بزنید تا زمانی که شفاف بشه حالا گلوکز رو باهاش خوب مخلوط کنید و از حرارت بردارید و با همزن بزنید تا زمانی که بافتش پفکی بشه حدود پنج تا هفت دقیقه ، اگه طولانی بشه سرد و سفت میشه و راحت تو قالب پخش نمیشه
۲
حالا کف و دیواره یک ظرف پلاستیکی مربع یا مستطیل شکل ( ۲۰در ۲۰) رو چرب کنید و کف آن پودر نارگیل بریزید و پف پفی قرمز رو روش یکدست پخش کنید و بذارید کنار.
۳
حالا ژله سبز رو با همین روش آماده کنید و روی لایه ی قرمز بریزید، روی آن را صاف کنید و مقداری پودر نارگیل روش بپاشید یک ساعت بذارید یخچال تا کامل سفت بشه و سپس از قالب خارج کنید، روی میز کار پودر نارگیل بپاشید و برش بدهید و در پودر نارگیل بزنید ،
۴
برای روش میتونید کمی پودرنارگیل اضافه بپاشید و سپس چیپس شکلاتی اشکی بذارید تا شبیه تخمه های هندوانه بشه یا با شکلات سیاه آب شده روش تخمه هندونه بکشید. در ظرف دربسته تا حداقل یه هفته در یخچال و یکماه در فریزر تازه میمونه.
نظرات دستور پخت

پف پفی هندوانه

۰
زینب
سلام ببخشید من پف پفی درست کردم ژله پرتقال بود با یه قاشق عسل ریختم توش چرا ترش شد باید زیادتر بریزم یعنی؟میشه راهنمایی کنید
۲ هفته پیش
۰
ندا کلوچه☕
اوه چ خاص
۱ ماه پیش
۰
زهرا
مرسی عزیزم من انشاله فردا میزارم انشاله ک خوب بشه
۱ ماه پیش
۰
آیداکلو
من امروزدرست کردم.ابسته ژله 3قاشق شکر یک سوم لیوان اب سرد روبنماری کردم بعد باهمزن زدم تاپف کنه
۱ ماه پیش
۰
زهرا
دوتا استکان . یعنی بخاطرآب بوده اینجورشده؟ گلوکز ندارم مشکلی نیست؟ یک سوم آب با ی بسته پودر و یک ق عسل مخلوط کنم حله؟
۱ ماه پیش
۰
آیداکلو
یه بسته یک سوم لیوان اب سردمیخاد نه 2لیوان😓😓😓😳
۱ ماه پیش
۰
زهرا
سلام خانما .من اینوخاستم درست کنم گلوکز نداشتم بجاش عسل ریختم .یه بسته پودرژله بادوتا استکان آب سرد .اصلا خودشو نگرفت مشکل کجابود⚘⚘⚘
۱ ماه پیش
۰
Zahra~♡ساله 13
میتونم مواد پف پفی رو با پارچ همزن مخلوط کنم ؟ چون من همزن ندارم
۱۶ اسفند ۹۸
۰
zeinab
ممنون عزیزم😍😘
۲۸ بهمن ۹۸
۰
سانی
😅😅😅 من از یه کاربر دیگه پرسیدم گفت اگه آبش اضافه باشه اونطوری میشه آبش حتی باید کمتر از دو سوم باشه و سرد باشه
۲۸ بهمن ۹۸
سایر کاربران
خداجونم شکرت
تاریخ ورود95/3/1
محبوبه هستم مامان آوینا❤.عشقم دختر یکی یک دونه خونمون،نفس مامان آوینای زیبای من❤+ عشق آشپزی 👩‍👧🍴🍳🍜🍲🍔🍤🍷🍩🍨🍡🍰☕
): خدانگهدار دوست داشتید آنفالو کنید
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
باعشق وگذشت زندگی کنید ♥