عکس پف پفی هندوانه
ایده و خوشمزه یلدایی
با دستور دوست گرامی در پیج شوروشیرین
...
مواد لازم

پف پفی هندوانه

۸
مواد اصلی
پودر ژله قرمز
۲ بسته
گلوکز مایع (برای ژله قرمز)
۲ قاشق غذاخوری سرخالی
آب سرد
۲/۳ پیمانه
پودر ژله سبز
۱ بسته
گلوکز مایع
۱ قاشق غذاخوری سرخالی
آب سرد
۱/۳ پیمانه
پودر نارگیل
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

پف پفی هندوانه

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ژله قرمز و آب رو مخلوط کنید و روی حرارت بنماری مدام هم بزنید تا زمانی که شفاف بشه حالا گلوکز رو باهاش خوب مخلوط کنید و از حرارت بردارید و با همزن بزنید تا زمانی که بافتش پفکی بشه حدود پنج تا هفت دقیقه ، اگه طولانی بشه سرد و سفت میشه و راحت تو قالب پخش نمیشه
۲
حالا کف و دیواره یک ظرف پلاستیکی مربع یا مستطیل شکل ( ۲۰در ۲۰) رو چرب کنید و کف آن پودر نارگیل بریزید و پف پفی قرمز رو روش یکدست پخش کنید و بذارید کنار.
۳
حالا ژله سبز رو با همین روش آماده کنید و روی لایه ی قرمز بریزید، روی آن را صاف کنید و مقداری پودر نارگیل روش بپاشید یک ساعت بذارید یخچال تا کامل سفت بشه و سپس از قالب خارج کنید، روی میز کار پودر نارگیل بپاشید و برش بدهید و در پودر نارگیل بزنید ،
۴
برای روش میتونید کمی پودرنارگیل اضافه بپاشید و سپس چیپس شکلاتی اشکی بذارید تا شبیه تخمه های هندوانه بشه یا با شکلات سیاه آب شده روش تخمه هندونه بکشید. در ظرف دربسته تا حداقل یه هفته در یخچال و یکماه در فریزر تازه میمونه.
نظرات دستور پخت

پف پفی هندوانه

۰
آزیتا
نمیدونم والا عزیزم. همونطوریم که گفته بودی همش زدم ولی بعدش خوب نشد
۱ ماه پیش
۰
مرسانا هدیه خدا❤
چرا عزیزم؟ من بارها درست کردم خوب دراومده. عکس ارسالی دوستان هم هست.
۱ ماه پیش
۰
آزیتا
من درست کردم خیلی پف نکرد😕چرا؟
۱ ماه پیش
۰
سپیده
عالیهههه😍 ایشالا بعد رژیمم درست میکنم😂😭
۱ ماه پیش
۰
Ronia
به به عالیه عزیزم
۱ ماه پیش
۰
leila
چ خوشمزه ب نظرمیادعالیه:-)
۲۲ دی ۹۷
۰
هستی
عالی
۲۱ دی ۹۷
۰
روشنک
عالی
۲۰ دی ۹۷
۰
ℳ.ŋ.ム.ŋ.乙.ℳ
عالیه کدبانو👍
خوشحال میشم از کارام دیدن کنید🌸🌸
۱۹ دی ۹۷
۰
محدثه
وای می خوام خیلی خوش مزه است
۱۹ دی ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
چیزکیک هندوانه

چیزکیک هندوانه

۵k
بستنی چوبی هندوانه

بستنی چوبی هندوانه

۲۶.۷k
پف پفی با روکش ژله

پف پفی با روکش ژله

۱.۳k
ژله هندوانه ای

ژله هندوانه ای

۴۰.۷k
پف پفی زعفرانی ( ویژه نوروز )

پف پفی زعفرانی ( ویژه نوروز )

۶.۵k
دسر خرما

دسر خرما

۲۳.۸k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
۷۴مشهد
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
لطفا برای سلامتی خودتون و خانواده من سه تا صلوات بفرستید... متأهلم عاشق قنادی ام و عاشق تزئینات
مامان مبینا کوچولو