مواد لازم

دسر هندوانه

۸
مواد اصلی
آب هندوانه
۲ پیمانه
شکر
۱/۲ پیمانه
بستنی
۲/۳ پیمانه
خامه صبحانه
۲۰۰ گرم
شیر
۱ پیمانه
پودر ژلاتین
۳.۵ قاشق غذاخوری سرخالی
کلمات کلیدی

دسر هندوانه

طرز تهیه

دسر هندوانه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا هسته های هندوانه رو جدا کنید و بعد هندوانه رو داخل مخلوط کن بریزید تا کاملا پوره بشه ( باید دو پیمانه بشه) و بعد یکبار از صافی رد کنید .
۲
شکر و شیر رو باهم مخلوط کنید و روی حرارت بذارید تا شکر داخل شیر حل بشه و بعد ژلاتین رو که در کمی شیر به روش بنماری حل کردین به شیر و شکر اضافه کنید و اجازه بدین تا کاملا خنک بشه
۳
و بعد موادرو به آب هندوانه اضافه کنید و بعد خامه صبحانه و بستنی رو که کاملا شل شده به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست بشه . قالب رو خیلیییی کم چرب کنید و موادرو داخل قالب بریزید و به مدت ۷ الی ۸ ساعت داخل یخچال قراربدین .
۴
نکته : میزان شکر بستگی به میزان شیرینی هندوانتون داره .
تصاویر مراحل تهیه

دسر هندوانه

نظرات دستور پخت

دسر هندوانه