نکته 1_اگر برای بچه ها درست میکنید بهتر است ادویه خاصی به آن اضافه نکنید. (ادویه میتونه از فلفل،آویشن،پودر سیر و یا از هر ادویه که دوست دارید استفاده کنید) .2_ بهتر است از رنگ های ژله ای برای این پفک استفاده کنید رنگ های مایع طعم تلخ به آن میدهند(برای سالم تر بودن پفک هاتون از آب اسفناج یا رنگهای سبزیجات یا زعفران استفاده کنید).3_این پفک روغن بسیار بسیار کمی جذب میکند 4_اگر میخواهید سالم تر باشد از رنگ استفاده نکنید .5_ باید اجازه دهید روغن کاملا داغ شود تا پفک ها به خوبی پف کنند.6_اگر قبل از خشک شدن کامل پفک ها آنها را سرخ کنید به دندان میچسبد !پس صبور باشید و اجازه دهید کاملا خشک شوند ،حدودا 3_4 ساعت طول میکشد.7_ بافت این پفک بسیار شبیه به پفک های آماده است .