سرآشپز پاپیون

سلام دوست جونا
حالتون چطوره
براتون دسر زعفرونی خوشمززززززه آوردم
ورق بزنید مراحلش هست
دوتا نکته تو دسر زعفرونی هست که حتما باید رعایت کنید وگرنه دسرتون میبره وخوب نمیشه
یکی موقع اضافه کردن ژلاتین بنماری شده س که باید حواستون باشه کاملا با مایه شیر هم دما باشه
و دومی وقتی میخواید خامه رو به مایه دسر اضافه کنید هم همینطور مایه دسر باید کاملا خنک و هم دمای خامه باشه اگر شیر گرم باشه خامه داخلش میبره
این دوتا نکته رو رعایت کنید یه دسر لطیف وفوق العاده خوشمزه دارید😋😋😋😋