سرآشپز پاپیون

عزیزم من ۲ تا تخم مرغ رو با ۱ لیوان شکر و کمی وانیل هم زدم پف که کرد ۱ لیوان کره ب دمای محیط رسیده اضافه کردم و دوباره با همزن زدم تا یکدست شد بعد ۱ قاشق بکینگ پودر رو با آردم‌ الک کردم و اضافه کردم آرد در حدی باید بریزی که خمیر رو ورز میدی به دستت نچسبه. یکمی استراحت بهش بده حدود نیم ساعت و بعد با وردنه رو کاغذ روغنی بازش کن و قالب بزن. حدود ۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ بذار تو فر در حدی که زیرش طلایی بشه کافیه.

❤🌹

🌹🌹