عکس کوکی رویال آیسینگ
کوکی با تم زمستان و آدم برفی
اگر این مطلب براتون مفید بود صلواتی بر حضرت محمد و آل محمد (ص) بفرستید
...
مواد لازم

کوکی رویال آیسینگ

۱۰
مواد اصلی
تخم مرغ (سفیده)
۱ عدد
آبلیمو
چند قطره
وانیل‏ مایع
۱ قطره
پودر قند
۱ پیمانه
کلمات کلیدی

کوکی رویال آیسینگ

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
رویال آیسینگ:یک عدد سفیده ی تخم مرغ رو داخل یک کاسه ی خشک و تمیز بریزید و با همزن برقی بزنید تا فومی شکل بشه و اصطلاحا کف کنه (من این مرحله رو دو دقیقه بیشتر نمیزنم)
۲
بعد چند قطره آبلیموی تازه بهش اضافه میکنیم و یا یک دوم ق چ پودر تارتار و ۱ قطره وانیل مایع، یک دقیقه دیگه هم میزنیم و حالا نوبت مرحله ی آخره که یک پیمانه پودر قند (مرغوبی که سه بار الک شده) رو کم کم و در حین هم زدن بهش اضافه میکنیم و موادمون غلیظ و کرمی میشه. آیسینگ آماده ست
۳
اما...اگر دیدین آیسینگ سفته آب رو قطره قطره به اندازه ای بهش اضافه کنید که وقتی ظرف رو کج میکنید آیسینگ به حرکت در بیاد، آیسینگ باید هم غلیظ باشه هم کمی روون.
۴
به تعداد رنگ هایی که میخواهین داشته باشین تو کاسه های مختلف میریزین و بهش رنگ خوراکی اضافه میکنید.ژله ای یا مایع فرقی نمیکنه. بعد از رنگ کردن اونارو توی قیف ها ی مختلف میریزید و ته قیف رو گره میزنید که آیسینگ خشک نشه.
۵
بعد با حوصله شروع به تزیین #بیسکوییت میکنید.اجازه بدید بیسکوییت تزیین شده به مدت یکی دو ساعت روی میز کار بمونه تا خوب خشک شه.
تصاویر مراحل تهیه

کوکی رویال آیسینگ

سایر نکات

کوکی رویال آیسینگ

از انواع رسپی کوکی میتونید استفاده کنید و با ایسینگ تزیین کنید.
پودر تارتار را از لوازم قنادی بخرید.
نظرات دستور پخت

کوکی رویال آیسینگ

۰
صدف
سلام من وقتی کوکی هام آماده میشه از زیر کاملا تغییر رنگ میده و خوب میشه اما از رو انگار ک خامه... البته ظاهرش اینجوریه میپزه ولی روش اصلا تغییر نمیکنه مشکل از کجاست
۱ ماه پیش
۱
تهمینه
وقتی درست خشک بشه نه اگه بچسبه یا خشک نشده یا ایسینگت مشکل داره
۲ ماه پیش
۰
تهمینه
اگه همون 2 قطره بریزی نه
۲ ماه پیش
۰
سروش
ابلیموترشش نمی کنه
۲۷ آذر ۹۷
۱
خانم حسین اقا
میتونم به این رنگ خوراکی طبیعی بریزم؟مثلا اب لبو
۲۵ آذر ۹۷
۰
بانوی مهر79
ایشون خیلی وقته ازپاپیون خداحافظی کردن
۲۲ آذر ۹۷
۰
لیلاخانوم مهرداد
سلام مرجان جان میتونم شکل کوکی رو توی قابلمه بکشم وبزارم بپزه؟(موادشو تو قیف بریزم وبکشم؟
۲۲ آذر ۹۷
۱
mandana
آیسینگ بعد از خشک شدن فقط مات میشه یا کاملا خشک میشه؟
یعنی بیسکوییتها بهم نمیچسبن؟
۱۲ آذر ۹۷
۲
الی ناز
دستورکوکی هم لطفا بگیدممنون
۱۹ مهر ۹۷
۳
سوگند
میشه برای کیک استفاده کرد
۳ شهریور ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
کوکوی سویا

کوکوی سویا

۱۶.۳k
رویال آیسینگ

رویال آیسینگ

۵.۷k
کوکی هندوانه با روکش رویال آیسینگ

کوکی هندوانه با روکش رویال آیسینگ

۶۴۲
شیرینی رویال بادام

شیرینی رویال بادام

۶۹۹
رویال آیسینگ بدون تخم مرغ

رویال آیسینگ بدون تخم مرغ

۱.۳k
کوکی میکری فوری

کوکی میکری فوری

۳.۹k
سایر کاربران
ورود به پاپیون ۱۳۹۷/۷/۱۵ ،مینا از آبادان ،😍 ممنون از لطف و محبتتون دوستای پاپیونی گل ❤
مامان کارن کوچولو😍😘
اگه اون دنیا جهنمه پس این دنیا چیه !!!!!
اگر کسی به اندازه ی تو نیست دست به اندازه ی خودت نزن(حسین پناهی)
پیج اینستاگرام zahra_kiapour
کاربر فعال سرآشپز پاپیون