سرآشپز پاپیون

سلام به آجی جونیا 😘😍
سحر پستی وارد میشود😁😁
امدم با یه مرنگ با سه رنگ زرد و سفید صورتی .🌻🌼🌸
خیلی نرم و پوک بود 😋😋😋
دستور :
موادلازم :
سفیده تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۲/۳قاشق چایخوری
سرکه ۱ قاشق مرباخوری
پودر قند ۱۴۰ گرم
سفیده تخم‌مرغ رو با نصف وانیل و سرکه بزنید تا کمی فرم بگیره و درچند مرحله پودر قند رو بهش اضافه کنید و روی حرارت غیر مستقیم(روش بنماری)قرار دهید و حدود ۸ دقیقا بزنید تا کامل فرم بگیره و ار روی حرارت برداشته و بقیه وانیل را اضافه و کمی باز بزنید داخل قیف ریخته میتونید بهش رنگ خوراکی یا زعفرانی اضافه کنید یا ساده باشه و در قالبی که کاغذ روغنی انداختید ماسوره بزنید و در فری که از قبل با کمترین درجه گرم شده یا بخاری قرار دهید این شیرینی به پخت نیاز نداره و فقط باید خشک بشه 😊😊
نوش جان 😉😉😉
😘😘😘دوستون دارم تا عکس دیگه بدرود😘😘😘
سفره هفت سین#عید#زعفرانی#قرمز#سفید