مواد لازم
مرنگ
۲
مواد اصلی
سفیده تخم مرغ
۱ عدد
پودر قند
۲ برابر وزن سفیده به مقدار لازم
نمک
نوک قاشق چای خوری
طرز تهیه
مرنگ
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۹۰
دقیقه
۱
سفیده تخم مرغ رو بزنید تا کمی کف کنه،نوک قاشق چایخوری نمک اضافه کنید و باز بزنید،بعد پودر قند رو ریخته و خوب بزنید تا مثل خامه پف کنه،میتونید از هل یا وانیل هم استفاده کنید....
۲
میتونید کمی رنگ خوراکی زده و روی کاغذ روغنی شکوفه بزنید،هم میشه داخل فر گرم خاموش خشک کنید هم روی بخاری یا شوفاژ
خیلی راحته این شیرینی پیشنهاد میکنم درست کنید😍
سایر نکات
مرنگ
پودر قند به اندازه 2 برابر وزن سفیده تخم مرغ
برای براق شدن میتونید از چند قطره لیموترش تازه استفاده کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از مرنگ
نظرات دستور پخت
مرنگ
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![مرنگ سوییسی کلاسیک](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/6nlv42g6n7ifm1tdm3j293g4poaeid158tdu3SH06JYwRIWf.jpg)
مرنگ سوییسی کلاسیک
![دسر مرنگ گیلاس](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/mamps24fbuuva01caj7tungsfn8soa23PqTatQrePuIlqrcZ.jpg)
دسر مرنگ گیلاس
![مرنگ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/03/11/36028d8f8af652530569b949b25c54ccCJQT70QCb7wdUAq5.jpg)
مرنگ
![فراستینگ مارشمالو (مرنگ)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2016/11/20/0ce17095e9855a75627d9477a03fc332pVS3FhPBIBtINe3d.jpg)
فراستینگ مارشمالو (مرنگ)
![پودینگ موز با رویه مرنگ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/01/16/495488c6383ec9b1e1436b0a6affec8619RprAZ4hrjasaeZ.jpg)
پودینگ موز با رویه مرنگ
![قطاب](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/mhf1kujdjmegiesskg8cnlrl26ekmbcc6JUkmLzAxNbWj4Dm.jpg)