مواد لازم

مرنگ

۲
مواد اصلی
تخم مرغ (سفیده)
۱ عدد
پودر قند
۲ برابر وزن سفیده به مقدار لازم
نمک
نوک قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

مرنگ

شیرینی پفکی شیرینی
طرز تهیه

مرنگ

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۹۰
دقیقه
۱
سفیده تخم مرغ رو بزنید تا کمی کف کنه،نوک قاشق چایخوری نمک اضافه کنید و باز بزنید،بعد پودر قند رو ریخته و خوب بزنید تا مثل خامه پف کنه،میتونید از هل یا وانیل هم استفاده کنید....
۲
میتونید کمی رنگ خوراکی زده و روی کاغذ روغنی شکوفه بزنید،هم میشه داخل فر گرم خاموش خشک کنید هم روی بخاری یا شوفاژ خیلی راحته این شیرینی پیشنهاد میکنم درست کنید😍
سایر نکات

مرنگ

پودر قند به اندازه 2 برابر وزن سفیده تخم مرغ
برای براق شدن میتونید از چند قطره لیموترش تازه استفاده کنید.
نظرات دستور پخت

مرنگ