سفیده تخم مرغ رو بزنید تا کمی کف کنه،نوک قاشق چایخوری نمک اضافه کنید و باز بزنید،بعد پودر قند رو ریخته و خوب بزنید تا مثل خامه پف کنه،میتونید از هل یا وانیل هم استفاده کنید....
۲
میتونید کمی رنگ خوراکی زده و روی کاغذ روغنی شکوفه بزنید،هم میشه داخل فر گرم خاموش خشک کنید هم روی بخاری یا شوفاژ
خیلی راحته این شیرینی پیشنهاد میکنم درست کنید😍
سایر نکات
مرنگ
پودر قند به اندازه 2 برابر وزن سفیده تخم مرغ
برای براق شدن میتونید از چند قطره لیموترش تازه استفاده کنید.