سرآشپز پاپیون

هر چقد از مزش و بافت خوشمزش بگم کمه
این گرده مخصوص استان بوشهر هست
هم توی تنور پخت میشه هم توی ماهیتابه
من توی ماهیتابه با روغن خیلی کم پختم
مواد داخلشم هم ارد گندم ۵۰۰گرم،سبوس گندم 1ق غ،مایه خمیر1ق غ،شیر نصف لیوان ،شکر 1لیوان،زردچوبه1ق چای خوری ،سیاهدانه1 ق چایخوری ،نمک کمی و شیره خرما 1/4لیوان هست البته موادش کاملا سلیقه ای هست ... شکل کلیش گرد گرده های من 😂😂😂کاملا قناس اندر قناس فرم گرفتن 😆😆😆😆 ولی مزش عالیه حتما امتحان کنید