سرآشپز پاپیون

سلام عزیزان یه #فینگر-فود-خوشمزه-ساده-کم-هزینه داریم با بادمجون 😋 فقط یه چیز کم داره 😉اونم دونه های اناره که چندتایی بپاشید روش که طعمشو کامل میکنه ولی من به جاش ازسس انار استفاده کردم.
طرز تهیه:
۱_بادمجونها روحلقه ای برش بدین تو آب نمک حدود یک ساعت بخوابونید ،بعد سرخ یا گریل کنید.

۲_بعد تو سس انار بغلطونید در ظرف مورد نظر بچینید

۳_نوبت میرسه به ماست چکیده ونمک که میتونید کنارش سرو کنید یا مثل من بریزید روی بادمجونهاتون.

۴_درآخر کمی نعنا داغ درست کنید ومثل من بریزید روی ماستتون کمی هم فلفل پرک شده وانار دون شده بپاشید برای تزیین

به همین راحتی
خوشمزه ارزون وراحت 😀