مواد لازم

فینگر فود یلدایی

۵
مواد اصلی
نان باگت
۲ عدد
دانه انار
۱.۵ پیمانه
گردو ریز خردشده
۱ پیمانه
پنیر خامه ای
۲۵۰ گرم
جعفری خرد شده
۱/۲ پیمانه
پیازچه
۱ عدد
کنجد
۲ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
روغن مایع
0
کلمات کلیدی

فینگر فود یلدایی

طرز تهیه

فینگر فود یلدایی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
نان ها را روی سطح صافی قرار دهید، سپس با یک چاقوی تیز آن ها را به صورت افقی برش بزنید. به آرامی خمیر داخل تکه های نان را جدا کنید.
۲
در یک تابه نچسب مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس تکه های نان را داخل آن حدود ۳-۲ دقیقه تفت دهید. بعد از آن که تکه های نان برشته و طلایی شدند، از تابه خارج کرده و بگذارید تا کاملا خنک شوند.
۳
در این مرحله مواد داخل نان ها را آماده کنید. در یک کاسه مناسب پنیر خامه ای را بریزید و آن را هم بزنید تا نرم و یکدست شود، سپس گردوی خرد شده، دانه های انار، پیازچه و جعفری خرد شده، دانه های کنجد و به میزان لازم نمک و فلفل را اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید، سپس ظرف را داخل یخچال قرار دهید تا مخلوط کمی سفت شوند.
۴
حالا نان ها را آماده کنید. آن ها را روی ظرف مورد نظرتان بچینید. مقداری از مخلوط حاصل را داخل هر کدام ازنان ها بریزید.
۵
حالا می توانید این لقمه های خوشمزه را سرو کنید.
سایر نکات

فینگر فود یلدایی

برای خوشمزه تر شدن این نان های کوچک، مقداری روغن کنجد را با سرکه بالزامیک و سس خردل مخلوط کنید، سپس موقع سرو مقداری از سس را روی آن ها بریزید.
به جای پنیر خامه ای می توانید از پنیر پارمسان یا پنیر گودا استفاده کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از فینگر فود یلدایی
نظرات دستور پخت

فینگر فود یلدایی

۰
ysii
کور ک نیستم 😐عکسو دیدم
چن نمونه دیگه میخوام
۱۴ فروردین ۹۸
۰
صهبا
تو عکس نشون داده
۲۲ دی ۹۷
۰
صهبا
یک غذای کوچک که پیش غذا حساب میشه بهش میگن فینگر فود
۲۲ دی ۹۷
۰
راضیه
فینگر فود یعنی چی؟
۲۹ آذر ۹۷
۰
ysii
کی میتونه ی فینگر فود بهم نشون بده؟❤😬
۱۰ بهمن ۹۶
۲
fateme
عالیه
۸ آذر ۹۶
۲
maman hosein❤
عالیییییه ممنون ازتون بانوی گل
۳ آذر ۹۶
۲
مامان طاها
عااالی
۲۷ آبان ۹۶
سایر کاربران
متولد63.مامان دوتاگل پسر .با افتخار خوزستانی وساکن شوش دانیال (ع).عاشق کیک پختنم واز دوستای گلم ممنونم از همراهیتون💖💖تاریخ ورود96/3/2😊
☜♥نگـــــران فــــــردايت نـــــباش ـــ خـــــدا از قبــــــل آنجـــــــاست♥☞
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون