۱۴ آذر ۹۹
زرشک پلو با مرغ
۵۲۵ لایک
۳۰ نظر
نظرات
فقط خدا
۳۰ آذر ۹۹
یلداتون مبارک مرسی خواهرم
۳۰ آذر ۹۹
عزیزم این مرغ اصلا نیازی به آب نداره با آب خود مرغ و پیاز پخته میشه .بازم اگه سعالی بود من در خدمتم
۳۰ آذر ۹۹
سلام عزیزم .این مرغ اول با پیاز و فلفل دلمه و زرد چوبه و فلفل سیاه به مدت چهار ساعت استراحت میدیم بعد از چهار ساعت کف یه قابلمه یه پیاز رنده میکنیم ومرغا رو میزاریم روش ویه کره ۱۰۰ کرمی میزاریم روی مرغا و درب قابلمه رو میبندیم تا قشنگ هم مرغ سرش و هم پخته بشه بعد از پخت مرغ یک قاشق رب و زعفران دم کرده میریزیم داخلش ودوباره درش مبیندیم تا قشنگ جا بیفته .
مشاهده سایر نظرات