مواد لازم

هویج پلو با مرغ

۳
مواد اصلی
زرشک
۳ قاشق غذا خوری
برنج
۲ پیمانه
هویج
۲ عدد
مرغ (سینه)
۲ عدد
نمک و فلفل
به مقدار لازم
روغن
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

هویج پلو با مرغ

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
مرغ را به همراه پیاز و مقداری آب بپزید و بعد از پختن آنرا ریش ریش کنید.
۲
هویج را پوست کنده و رنده درشت بزنید . کف ماهیتابه کمی روغن بریزید و هویج رنده شده را در آن تفت بدهید. زعفران آب کرده را هم در این مرحله اضافه کنید.
۳
مرغ ریش ریش شده را هم در این مرحله اضافه کنید برنج را آب کش کنید و اجازه دهید دم بکشد وقتی آماده شد داخل دیس مواد را لایه لایه یا به صورت روی برنج قرار بدهید.
تصاویر مراحل تهیه

هویج پلو با مرغ

بیشتر
سایر نکات

هویج پلو با مرغ

1)میتوانید در صورت تمایل به موادتان شكر اضافه كنید.
2)طبخ این غذا به همراه زرشك سرخ كرده خوشمزه تر خواهد بود.
3)بهتر است كف برنج از ته چین مرغ یا ماست استفاده كنید.
نظرات دستور پخت

هویج پلو با مرغ

۰
محمد
عالی
۱ هفته پیش
۰
نسرین
عااااااااااالی بهترازاین مگه میشه مگه داریم
۱ هفته پیش
۰
مستقل
اگه به جای روغن از کره استفاده کنید عالی میشه.خودم همیشه بجای روغن کره میزنم
۳ هفته پیش
۰
ترنم
نه گلم
۲ ماه پیش
۰
ترنم
میشه عزیزم
۲ ماه پیش
۰
الهه
من غذای شیرین دوست ندارم. اما درست کردم اصلا شیرین نشد و دوست داشتم . طعم زرشک توش فوق العاده بود. اما هویج رو زیاد حس نکردم. دفعه بعد حتما توش پیاز داغم ميريزم
۲ ماه پیش
۱
Reyhan.r
من همیشه شیرینش میکنم عاشق هویج پلوام
۱۰ بهمن ۹۷
۰
فاطمه یک گیلانیم
اصلا شیرین نیست
۲۳ دی ۹۷
۰
فاطمه یک گیلانیم
من بیشتر اوقات درست میکنم ولی توش پیاز هم میریزم خیلی خوشمزه میشه
۲۳ دی ۹۷
۰
Shabnam
وااااای عالی بود هویج پلو. اولین بارم بود پختم خیلب خوشمزه شد مرسی پاپیون
۱۴ دی ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
انار پلو با مرغ

انار پلو با مرغ

۹.۷k
مرغ پلو با کشمش

مرغ پلو با کشمش

۸۶۴
فسنجان با هویج

فسنجان با هویج

۷۴۶
شوید پلو با تن ماهی

شوید پلو با تن ماهی

۱۶.۳k
کشمش پلو با مرغ

کشمش پلو با مرغ

۲۹.۳k
زرشک پلو با مرغ مجلسی

زرشک پلو با مرغ مجلسی

۴۷.۱k
سایر کاربران
طرف میاد پُز میده میگه بچه ی شمال شهره قربونت ما چی بگیم که بچه ی شمال کشوریم(گیلان)
ازلطف ومحبت تک تک شما ممنونم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
پیج روز مرگی اینستا 👈Elmira_reza7671 دختر پاییزی متولد 1376/9/15 ❤خرم آباد❤
سلام دوستان هنرمند وکدبانو...ممنونم ازنگاه زیباتون .با لایک ها وکامنتهای پرمهر وزیباتون کلی انرژی میگیرم😘😘