مواد لازم
هویج پلو با مرغ
۳
مواد اصلی
زرشک
۳ قاشق غذا خوری
برنج
۲ پیمانه
هویج
۲ عدد
مرغ
(سینه)
۲ عدد
نمک و فلفل
به مقدار لازم
روغن
به مقدار لازم
پیاز
متوسط
۱ عدد
زعفران
آب کرده (اختیاری)
به مقدار لازم
طرز تهیه
هویج پلو با مرغ
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
مرغ را به همراه پیاز و نمک فلفل و مقداری آب بپزید و بعد از پختن آنرا ریش ریش کنید.
۲
هویج را پوست کنده و رنده درشت بزنید . در ماهیتابه کمی روغن بریزید و هویج رنده شده را در آن تفت بدهید. بعد زرشک و زعفران آب کرده را هم اضافه کنید.
۳
بعد مرغ ریش ریش شده را هم اضافه کنید برنج را آب کش کنید و اجازه دهید دم بکشد وقتی آماده شد داخل دیس مواد را لایه لایه یا به صورت روی برنج قرار بدهید.
تصاویر مراحل تهیه
هویج پلو با مرغ
عکس های مراحل تهیه هویج پلو با مرغ
سایر نکات
هویج پلو با مرغ
1)میتوانید در صورت تمایل به موادتان شكر اضافه كنید.
2)طبخ این غذا به همراه زرشك سرخ كرده خوشمزه تر خواهد بود.
3)بهتر است كف برنج از ته چین مرغ یا ماست استفاده كنید.
عکس و تصاویر ارسالی از هویج پلو با مرغ
سایر عکس های هویج پلو با مرغ
نظرات طرز تهیه
هویج پلو با مرغ
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
زرشک پلو با مرغ
هویج پلو با لوبیا چیتی
پلو نخودلپه با مرغ
انار پلو با مرغ
کشمش پلو با مرغ
شوید پلو
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
