مواد لازم
لوبیا پلو با شوید
۵
مواد اصلی
نمک و زردچوبه
به مقدار لازم
روغن
به مقدار لازم
سیب زمینی
۲ عدد
پیاز
۱ عدد
زعفران
ساییده شده
۱/۲ قاشق چای خوری
شوید
(تازه و خرد شده)
۳ پیمانه
ادویه پلویی
۱ قاشق سوپ خوری
زیره
۱ قاشق چای خوری
زنجبیل
۱ قاشق چای خوری
کره
۱۰۰ گرم
لوبیا چشم بلبلی
۲ پیمانه
برنج
۴ پیمانه
طرز تهیه
لوبیا پلو با شوید
درجه سختی
زمان تهیه ۴۵
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا لوبیا را به همراه مقداری آب میپزیم.در ظرفی مناسب مقداری كره میریزیم تا داغ شود سپس پیاز را خرد كرده و به آن اضافه میكنیم تا سرخ شود.
۲
پس از آن ادویه ها را به آن اضافه كرده و تا بلند شدن عطرشان تفت میدهیم و شوید را اضافه میكنیم و آن را به خوبی سرخ میكنیم .
۳
حالا لوبیای پخته شده را به آن اضافه كرده و برنج شسته شده و خیس خورده را هم اضافه میكنیم و بقیه كره را در قابلمه میریزیم و برنج را به صورت كته بعد از تمام شدن آبش دم میكنیم.
۴
سیب زمینی ها را سرخ كرده و پس از كشیدن غذا به همرا آن سرو میكنیم.
تصاویر مراحل تهیه
لوبیا پلو با شوید
عکس های مراحل تهیه لوبیا پلو با شوید
سایر نکات
لوبیا پلو با شوید
1)میتوانید این غذا را به همراه مرغ یا گوشت مصرف كنید.
2)اگر دوست دارید این غذا را به صورت آبكش تهیه كنید و مواد را لا به لا بدهید.
3)اگر زعفران ندارید به جایش رب اضافه كنید.
4)خوردن این غذا به همراه ماست موسیر بسیار لذت بخش است.
عکس و تصاویر ارسالی از لوبیا پلو با شوید
سایر عکس های لوبیا پلو با شوید
نظرات طرز تهیه
لوبیا پلو با شوید
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
شوید نخود پلو
فلافل با سویا
شوید پلو با تن ماهی
پلو سبزیجات با لوبیا قرمز
کلم پلو
کشمش پلو با مرغ
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
