مواد لازم

لوبیا پلو با شوید

۵
مواد اصلی
نمک و زردچوبه
به مقدار لازم
روغن
به مقدار لازم
سیب زمینی
۲ عدد
پیاز
۱ عدد
زعفران ساییده شده
۱/۲ قاشق چای خوری
شوید (تازه و خرد شده)
۳ پیمانه
ادویه پلویی
۱ قاشق سوپ خوری
زیره
۱ قاشق چای خوری
زنجبیل
۱ قاشق چای خوری
کره
۱۰۰ گرم
لوبیا چشم بلبلی
۲ پیمانه
برنج
۴ پیمانه
کلمات کلیدی

لوبیا پلو با شوید

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۴۵
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا لوبیا را به همراه مقداری آب میپزیم.در ظرفی مناسب مقداری كره میریزیم تا داغ شود سپس پیاز را خرد كرده و به آن اضافه میكنیم تا سرخ شود.
۲
پس از آن ادویه ها را به آن اضافه كرده و تا بلند شدن عطرشان تفت میدهیم و شوید را اضافه میكنیم و آن را به خوبی سرخ میكنیم .
۳
حالا لوبیای پخته شده را به آن اضافه كرده و برنج شسته شده و خیس خورده را هم اضافه میكنیم و بقیه كره را در قابلمه میریزیم و برنج را به صورت كته بعد از تمام شدن آبش دم میكنیم.
۴
سیب زمینی ها را سرخ كرده و پس از كشیدن غذا به همرا آن سرو میكنیم.
تصاویر مراحل تهیه

لوبیا پلو با شوید

بیشتر
سایر نکات

لوبیا پلو با شوید

1)میتوانید این غذا را به همراه مرغ یا گوشت مصرف كنید.
2)اگر دوست دارید این غذا را به صورت آبكش تهیه كنید و مواد را لا به لا بدهید.
3)اگر زعفران ندارید به جایش رب اضافه كنید.
4)خوردن این غذا به همراه ماست موسیر بسیار لذت بخش است.
نظرات دستور پخت

لوبیا پلو با شوید

۰
صاحب الزمان
خیلی خوشمزه اس فقط اگه بتونی با اب لوبیاتون برنج دم کنین خیلی بهترم میشه
۴ هفته پیش
۰
um abdalleh
😍😍😍😍😋عاااااااالی
۲۷ آبان ۹۷
۲
گلرخ
سلام عزیزم من برای یک استکان برنج خیس شده یک استکان آب میریزم وبرای برنج خیس نشده دواستکان البته خیس کرده خیلی خوش عطروطعم میشه ،بعدباید نوع وکهنه وتازه بودن برنج هم درنظربگیری
۱۰ آبان ۹۷
۰
merym
در مورد کته .به اذای هر لیوان برنج چند لیوان اب بزاریم تا کته ما له وخمیری نشود؟؟
۸ شهریور ۹۷
۰
لیلا
به صورت ابکش هم لطفا توضیح دهید🙏
۵ مرداد ۹۷
۰
مریم
لوبیا پلو با سیب زمینی؟؟ما به پلو شوید لوبیا ویکم زردچوبه میزنیم خودم میکنیم،حالا یا با جوجه چینی میخوریم یا با مرغ
۲۶ تیر ۹۷
۳
Ania❤Ario
خوبه بدنیست
۱۴ تیر ۹۷
۰
نانی2
لوبیا پلو با شوید که سیب زمینی نداره☺
۱۸ مهر ۹۶
۰
زهرا
خیلی عالی بود☺
۲۵ مرداد ۹۶
۰
زهرا
. چذ
۲۵ مرداد ۹۶
سایر کاربران
به پیج من خوش اومدین.مرسی که با نگاههای مهربونتون کارای من رو دنبال میکنین
نصب سرآشپز پاپیون سال92وقتی ازدواج کردم.. عضویت،وقتی دخترم پنج ماهش بود.. به آرشیو من خوش اومدید..
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
پیج روز مرگی اینستا 👈Elmira_reza7671 دختر پاییزی متولد 1376/9/15 ❤خرم آباد❤
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون