سرآشپز پاپیون

وقتی فرصت نمیدی قشنگ ببنده😁

مواد لازم:
ژله
شیر یا بستنی وانیلی

هر بسته ژله رو با یک لیوان آبجوش مخلوط کرده و روی بخار آب کتری گذاشته تا کاملا شفاف بشه . میزاریم کنار تا هم دمای محیط بشه.
وقتی شیر و ژله هم دما شدن . مقداری شیر رو مخلوط ژله کرده و داخل قالب مورد نظر میریزیم. ( با بستنی خیلی خوشمزه تر میشه بستنی رو بزارین داخل محیط تا شل بشه و بعد به ژله ای که از قبل آماده کردین و هم دمای محیطه یکی دو قاشق بستنی اضاف کرده و هم میزنیم و داخل قالب میریزیم).
ژله حتمن باید ۸ ساعت داخل یخچال باشه تا خودشو کاملا بگیره.
دوستان باید دقت کنید اگه ژله و شیر حتی یک درجه هم تفاوت دما داشته باشن شیر داخل ژله میبره و خراب میشه.