مواد لازم

ژله آسمانی (ابری)

۸
مواد اصلی
پودر ژله بلوبری
۱ بسته
خامه زده شده یا اسپری خامه
به مقدار لازم
آب جوش
۱ لیوان
یخ
۱ لیوان
کلمات کلیدی

ژله آسمانی (ابری)

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
پودر ژله را با یک لیوان آب جوش حل می‌کنیم. بهتر است مایع به دست آمده را روی شعله بگذاریم تا یکی دو جوش بخورد. تا دانه‌های ژلاتین کاملاً حل شود.
۲
سپس لیوان یخ را اضافه می‌کنیم و به هم می‌زنیم. ژله کمی می‌بندد و کمی شکل می‌گیرد
۳
کمی از ژله را داخل لیوانی مورد نظر می‌ریزیم. مقداری از خامه را در کناره لیوان می‌گذاریم دوباره کمی از ژله را ریخته
۴
خامه می‌ریزیم و همین کار را ادامه می‌دهیم تا لیوان پر شود.
۵
لیوان‌های آماده‌شده را داخل یخچال می‌گذاریم تا کاملاً ببندد.
۶
اگر موقعی که خامه‌ها را روی ژله‌ها می‌ریزیم خامه داخل ژله فرورفت ژله را کمی داخل یخچال می‌گذاریم تا بیشتر ببندد، اما نه کامل. بعد از یخچال بیرون آورده و با چنگال به هم می‌زنیم.
سایر نکات

ژله آسمانی (ابری)

این ژله‌ی بسیار زیبا است علاوه بر آن سادگی تهیه آن مزیتی مهم برایش محسوب می‌شود. یک تزئین تک که مشابه آن را کمتر در مراسم یا رستورانی دیده‌اید. این ژله را هم ژله‌ی آسمانی و هم ژله‌ی ابر می‌نامند.
می‌توانیم با کمی خلاقیت از پاستیل‌هایی به شکل پرنده یا هواپیما هم روی ژله و هم داخل ژله در کناره لیوان استفاده کنیم.
نظرات دستور پخت

ژله آسمانی (ابری)

۱
fatemeh
عااااالی👌👌👌
۱ ماه پیش
۰
محمد صالح جونم
🌷

می گویند
روزی را 
صبحِ زود
تقسیم می ڪنند..
هرجا که هستی
"سهمِ امروزت " یك بغل شادی وبرکت وآرامش

💕💕💕

لایک دارین فراووون
خوشمزه هاتون نوش جان
اگه دوست داشتید به برترین کارهای منم سر بزنین خوشحال میشم 🙏🙏🙏
۱ ماه پیش
۰
بانوی وقار
اسپری خامه اصلا به درد نمیخوره خامه ش فوری اب میشه
۲ ماه پیش
۱
فرهادی
واقعا ممنونم از لایک هاتون ولی خودتون که میدونید من چقدر زحمت میکشم برای اینکه شما لایکم کنید ترو خدا بهم سربزنید بخدا. گناه دارم و همون طور که میدونید من ۱۲سالمه 😥😥😥😥
کارتون بی نظیره
۱۲ مهر ۹۷
۱
محیا
ابرش با بستنی است
۶ مهر ۹۷
۱
صبا
منم اصلا با تزئینش موافق نیستم ولی مطمئنا ک مزش عالیه👍🏻👍🏻👍🏻👌👌👌😋😋😋😋
۱۶ شهریور ۹۷
۰
سارا
چ جالب
۱۵ شهریور ۹۷
۰
ملینا
عالیه
۳۱ مرداد ۹۷
۰
هستی
خواهش
۳۰ مرداد ۹۷
۰
هستی
خامه صبحانه
۳۰ مرداد ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
ژله قلب راه راه

ژله قلب راه راه

۳۱.۹k
سالاد آلمانی

سالاد آلمانی

۴۷.۳k
ژله آکواریوم

ژله آکواریوم

۵۷.۸k
ژله فرفره ای یا رولتی

ژله فرفره ای یا رولتی

۹۳.۳k
مانی پلو

مانی پلو

۱۴.۲k
فرنی با ژله

فرنی با ژله

۲۳.۳k
سایر کاربران
😛یه دختر کشتی گیر شیطون بلا😛 😛همه زندگیم:باشگاه،تمرین،مبارزه😛
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
یامقلب القلوب...
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
باافتخار اهل بم هستم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون