سرآشپز پاپیون

#کیک_وانیلی
تخم مرغ 3 عدد
روغن مایع نصف لیوان
شکر یک  لیوان
شیر یک لیوان
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری 
وانیل قاشق مرباخوری
آرد دو نیم لیوان
ابتدا تخم مرغ ها(نیم ساعت قبل در دمای محیط قرار بدید)  وانیل و شکر را در ظرفی خوب هم می زنیم تا کرم و کشدار شوند.
روغن و شیر را نیز اضافه میکنیم و هم می زنیم تا به صورت مایع کرم رنگی درآید.

بیکینگ پودر، آرد سه بار الک کنید را به مواد بالا اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مایع یکدستی شود.
بعد به آرامی مایع کیک را هم می زنیم تا آرد خوب مخلوط شود (بعد از اضافه کردن آرد، مایع را نباید خیلی هم بزنیم).
قالب را از قبل چرب کرده
سپس کمی آرد در ته قالب  می پاشیم و مایع کیک را درون آن می ریزیم. در  فر از قبل گرم شده با درجه 180  به  مدت ۴۰ دقیقه میگذاریم.
نوش جان😋😋