سرآشپز پاپیون

یه صبحانه ی مقوی و خوشمزه...
رنگش به خاطر این فرق میکنه که شکرقهوه ای داره
طرز تهیه برای۲نفر:
برنج عنبربو(این برنج کشت جنوب کشوره و طبع گرم داره): ۱ پیمانه
شیر محلی:۴ پیمانه
شکر قهوه ای:۲ پیمانه
زیره: یک قاشق غذاخوری
نمک دریا یا نمک سنگ: یک پنس(اندازه بین انگشت شست واشاره)
ابتدا برنج رو با یه مقدار خیییلی کم نمک بپزید(آبکش نکنید)، وقتی برنج خوب نرم شد، شیر و شکر رو اضافه کنید، اونقدر هم بزنید تا خوب جا بیفته...در آخر زیره رو هم اضافه کنید...نوش جان



#شیر_برنج
#صبحانه
#ارگانیک