#شیربرنج 🍚🍚🍴 . . . مواد لازم : هل نصف قاشق مرباخوری (آسیاب شده) شکر 2پیمانه (اختیاری) خلال بادام 1قاشق غذاخوری شیر 4ونیم لیتر (پرچرب) نمک 1چهارم قاشق چایخوری برنج 1پیمانه (ایرانی و عطری) گلاب به میزان لازم (اختیاری)
طرز تهیه: ابتدا برنج را بشویید و با یک چهارم قاشق چایخوری نمک، یک تا دو ساعت خیس کنید.پس از این مدت، آب روی برنج را خالی کنید و شیر را به آن بیفزایید. مخلوط برنج و شیر را روی حرارت ملایم بپزید و مقداری گلاب هم به مخلوط بیفزایید.بعد از اینکه برنج کاملاً پخت و له شد، خلال بادام، هل آسیاب شده و شکر را به آن اضافه کنید و مواد را مرتب هم بزنید تا ته نگیرد. بعد از اینکه شیر برنج کاملاً جا افتاد، قابلمه را از روی حرارت بردارید و در ظرف بکشید و تزیین کنید. . . #ماه_رمضون#ماه_رمضان#افطاری_ساده#افطاری#خوشمزه#آشپزی#تزیین_دسر