سرآشپز پاپیون

تا اخر ورق بزن جانم😍
جاتون خالی عالی بود🤤
من تو قیمه هام همیشه کمی هل و گلاب میزنم با ادویه خود قیمه و عصاره گوشت و چوب دارچین و پودر تفاله لیمو و فلفل سیاه و خود لیمو عمانی و زعفران دم‌شده
نگم براتون از طعمش🤤🤤🤤از عطرش ک مزه بهشت میده🤤☺☺☺
زردچوبه زیاد نمیزنم ک‌ رنگ ربمو نگیره..ابلیموهم وقتی ک خاموش کردم میریزم
جوب دارچینم ۲۰ دقیقا اخر پخت با لیمو امانی میندازم تو خورشت بعد اخر پخت درشون‌ میارم
گلاب هم اخر پخت میریزم تو قیمه حدود ۲ قاشق
هلم ی دونه میکوبم اواسط پخت اضافه میکنم ب خورش
با عصاره گوشت و چاشنی قیمه
#خورشت_قیمه
#قیمه_بادمجان
#خورشت_قیمه_بادمجان