پاستیل
برای اولین بار بود
یک بسته پودر ژله دلخواه رو با ۳ ق غ خ پودر ژلاتین مخلوط کردم بعد نصف پیمانه آب جوش ریختم. وقتی پودر ژلاتین حل شد ۳ ق غ خ گلوکز ریختم و روی بخار کتری گذاشتم تا گلوکز حل بشه. بعد حل شدن گلوکز قالب سیلیکونی رو چرب کردم و قاشق قاشق داخل قالب ریختم و گذاشتم یخچال تا ببنده.
خیلی خوشمزه شده بود
لطفا شماهم از صفحه اشپزیه من دیدن وفالو کنین ممنوون💋❤️