عکس پاستیل براق
این پاستیل ها خیلی سریع آماده میشن و براق هستند.
...
مواد لازم

پاستیل براق

۴
مواد اصلی
پودر ژله
۱ بسته
پودر ژلاتین
۳ قاشق غذا خوری
آب جوش
۱/۲ لیوان
گلوکز
۳ قاشق غذا خوری
گلیسیرین
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

پاستیل براق

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۴۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
پودر ژله را با پودر ژلاتین با قاشق هم بزنید و بعد آب جوش را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
۲
مواد به دست آمده را روی حرارت بخار کتری بنماری کنید تا کاملا شفاف شود.
۳
وقتی ژلاتین کاملا حل شد گلوکز را اضافه کنید و باز هم روی حرارت بخار کتری بگذارید و با قاشق هم بزنید تا مواد کاملا یکدست شود.
۴
قالب های پاستیل را با دستمال مقداری چرب کنید و با قاشق مواد پاستیل را در قالب بریزید و در یخچال بگذارید تا بسته شود.
۵
پاستیل های بسته شده را به آرامی از قالب بیرون بیاورید و برای براق شدن پاستیل ها مقداری گلیسیرین خوراکی به دست خود بزنید و روی پاستیل ها بمالید
تصاویر مراحل تهیه

پاستیل براق

بیشتر
نظرات دستور پخت

پاستیل براق

۰
yas75
خوشحالم که خوشت اومده
۲ روز پیش
۰
yas75
خیلی هم عالی عزیزم نوش جان
۲ روز پیش
۰
جیگر مامان
ممنون بایت دستور
۴ روز پیش
۰
Ghazal
دستورتون عالیه ،من برا اولین بار درستش کردم خیلی خوب شد.بجای گلوکز عسل ریختم ک عالی بود.
۴ روز پیش
۰
yas75
آره عزیزم فقط برای براق کردن پاستیله البته کاربردهای دیگه هم داره و لوازم قنادی ها دارن
۲ هفته پیش
۰
زینه
خیلی خیلی خیلی ممنون کد بانو💖💞❤
یعنی برای براق کردنه؟
۲ هفته پیش
۰
yas75
عزیزم جواب دادم ببخشید اگه طول کشید
۲ هفته پیش
۰
yas75
گلیسیرین اشکال نداره نزن به جاش یه کم دستت رو با روغن مایع چرب کن و به پاستیل ها بزن البته خیلی کم
۲ هفته پیش
۰
زینه
ببخشید میشه سوالمو جواب بدین😭
۲ هفته پیش
۰
زینه
گیلیسیرین از کجا تهیه کنم؟
چه فرقی داره اگه بزاریم یا نزاریم😘
۲ هفته پیش
دستورپخت های پیشنهادی
پاستیل کافه میکس

پاستیل کافه میکس

۱.۲k
پاستیل دورنگ

پاستیل دورنگ

۱.۷k
تارت پاستیلی

تارت پاستیلی

۷۲۵
پاستیل زنجبیلی

پاستیل زنجبیلی

۵۴۰
خامه پاستیلی

خامه پاستیلی

۲.۵k
ترتیلا یا چیپس ذرت

ترتیلا یا چیپس ذرت

۱۷.۹k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عاشق آشپزی هستم به قول پسرم باعشق آشپزی میکنم به غیراز یک دوره یک روزه شیرینی پزی هیچ دوره دیگه ای ندیدم....
سلام پاپیونی های خوش سلیقه.مریمم اهل شهرباران ادرس کانالم @tjmaryambanoo اینستام: @eshghammehrzad_foof
you're nothing short of my everything❤
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
الهامم،23سالمه،عاشق آشپزی وشیرینی پزیم.خیلی خوشحالم که درکنار شما دوستان مهربون هستم😊😊😘😘