سرآشپز پاپیون

گفته بودم بعد ازین باید فراموشش کنم
دیدمش
وز یاد بردم گفته های خویش را .....
"اخوان ثالث"
سلام دوستان روزتون بخیر دسر مشکوفی یه دسر خیلی خوشمزه و راحت هستش با یه طعم لذیذ
شیر ۲ لیوان
نشاسته گل ۴ قاشق غذاخوری
شکر ۵ قاشق غذاخوری
کره یک قاشق غذاخوری
وانیل نوک کارد
گلاب ۱ قاشق غذاخوری
زعفران به مقدار لازم
شیر سرد و نشاسته ذرت رو با هم داخل قابلمه مخلوط کنید و هم بزنید تا نشاسته کاملا تو شیر حل بشه وقتی نشاسته حل شد قابلمه روی شعله گاز بگذارید هم بزنید تا غلیظ بشه یه مقداری که غلیظ شد بهش وانیل و کره رو اضافه کنید و اونقدر بهش هم بزنید تا غلظتش از فرنی کمی بیشتر بشه در آخر گلاب را اضافه کنید و زیرش رو خاموش کنید
داخل قالبتون رو چرب کنید با روغن مایع و یه مقدار از مواد داخلش بریزید من نصفش رو زعفرانی کردم یه مقدار رویه که بست بقیه اش رو ریختم شما میتونین توی ظرف مثل فرنی سرو کنید به جای زعفران میتونید پودر کاکائو هم بزنید نوش جان💗💗💗
جاتون سبز🍀🍀🍀