سرآشپز پاپیون

ممنونم از نگاه پر مهرتون🌷🌸🌷

کاراتون بینظیره کدبانو

200گرم شکر 175 گرم ماست و روغن مایع 3 تخم مرغ 1ق چ هل نصف ق چ نمک میوه 1ق غ عسل و زعفران 4 ق غ گلاب
300گرم آرد 1ق م بکینگ پودر
همه مواد به غیر از آرد و بکینگ پودر با همزن 7دقیقه بزنید بعد آرد ر اضافه کنید
داخل کپسول رو تا بالا پر کنید و روش با چاقو و روغن مایع علامت + بزنید تا گنبدی شکل بشه و ترک بخوره کنجد بپاشید
دمای حداقل 200 درجه که از قبل گرم شده به مدت 30 دقیقه
نکته ای که داره دمای فر خیلی زیاد باشه تا گنبدی بشه
میتونید وقتی از فر بیرون آوردین یکم شهد با بروس روش بکشید تا براق بشن