سرآشپز پاپیون

ممنون

برای قالب 15سانتی میگم
سه تا تخم مرغ
یک لیوان سرخالی شکر
یک لیوان سرپر ارد سفید
بکینگ پودر 1/2ق چ خ
وانیل1/4ق چ خ
گلاب ی ق غ .ایتم کاملا اختیاریه

تخم مرغ هم میزنم ک کف کنه بعد شکر و وانیل اضافه میکنم قشنگ هم میزنم تا کرم رنگ و حجمش دوبرابر بشه این قسمت خیلی مهمه بعد ارد و بکینگ پودری ک چندبار الک کردم و بهش اضافه میکنم و درحد مخلوط شدن هم میزنم اونم بصورت دورانی و ب یک جهت و دراخر ی قاشق گلاب اضافه میکنم و میریزم تو قالب مورد نظر و تو ماکرفری ک از قبل گرم شده حدود 30دیقه

بله عزیزم فقط باید تو دستت بیاد ک دما و زمانش چقدر باشه