سرآشپز پاپیون

برای این که کیک فنجونیا پفش نخوابه زیره شعله رو که خاموش کردی بزار ده دقیقه همون طور در بسته بمونه
بعد فنجانهارو بیار بیرون سرد بشه تا کیک ها از فنجون راحت بیرون بیاد تمام ☺

اول تخم مرغ و وانیل و شکر و باهم زن هم میزنیم تا رنگش تغیر کنه
بعد روغن و شیر و اضافه میکنیم هم میزنیم
آرد و پودر کاکاو را مخلوط میکنیم والک میکنیم بعد به موادمون اضافه میکنیم
با قاشق یا لیسک هم میزنیم .
داخل استکان یا فنجان ها رو با روغن چرب میکنیم ویک سوم آنهارا از مواد کیک پر میکنیم .
تویه قابلمه کمی بزرگ که فنجانها جا بگیرن به اندازه نصف فنجان آب میریزیم تا بجوشه
فنجانهارو داخلش قرار میدیم و در قابلمه را با دمکنی میپوشونیم بعد سی دقیقه با خلال دندون امتحان میکنیم
اگه کیک نچسبید آماده هست

شیر ده قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر یک قاشق چایی خوری
پودر کاکایو ( من نزدم بزنی عالی میشه ) دو قاشق چای خودی
شکر ۸قاشق چای خوری
وانیل ½قاشق چای خوری
تخم مرغ دو عدد
روغن ۶ قاشق غذاخوری
آرد سفید ۱۱ قاشق غذا خورد