عکس کیک فنجونی
گل نرگس
۲۹ خرداد ۹۷
این کیک ساده نیازبه هم زن برقی وفرندارد.اگرفنجان چینی نداریدتوی قالب کیک یزدی بریزید.مناسب برای بچه هاست.به بچه هافرصت تجربه کردن روبدید
امیدوارم همراه بچه هادرست کنیدولذت ببرید.
...
مواد لازم

کیک فنجونی

۵
مواد اصلی
آرد سفید
۵ قاشق غذا خوری
روغن
۳ قاشق غذا خوری
ماست‏ شیرین
۲ قاشق غذا خوری
شکر
۴ قاشق غذا خوری
تخم مرغ
۱ عدد
وانیل‏
۱/۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
گلاب
۱ قاشق غذا خوری

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
تخم مرغ رودرظرفی باهم زن دستی یاچنگال هم میزنیم.شکرواضافه کنیدومجددهم بزنید.ماست وروغن وگلاب رااضافه کنیدوکمی هم بزنید
۲
وانیل وبکینگ پودررابه آرداضافه کرده والک کنید.موادالک شده رابه بقیه مواداضافه کرده تایکدست شوند.فنجان هاراچرب کرده وازموادداخل فنجان بریزید(نصف فنجان راپرکنید).
۳
فنجان هارادرقابلمه بگذاریدوتانصف ارتفاع فنجان ها درقابلمه آب بریزید. پارچه یاحوله تمیزراروی درقابلمه بکشیدوقابلمه راروی حرارت بگذارید.(کیک رادم کنید).
۴
حدود۲۰دقیقه شعله متوسط زیرقابلمه روشن باشد(شعله به اندازه دم کردن برنج باشد).بعداز۲۰دقیقه شعله راخاموش کنیدو۱۰دقیقه دیگر درقابلمه رابردارید.
۵
کیک فنجانی شماآماده است.بافت بسیارنرم واسفنجی دارد . بعد از سردشدن نوش جان بفرمایید.
سایر نکات

کیک فنجونی

به جای ماست میتوانید از3قاشق غذاخوری آب پرتقال و1قاشق رنده پوست پرتقال استفاده کنیدوگلاب روحذف کنید.
به جای شکرسفیدازشکرسرخ یانیشکرکه سالمترهست استفاده کنید وبرای خوشرنگ ترشدن از1ق مرباخوری پودرکاکائواستفاده کنید.
بااین دستوربافنجان متوسط4عددکیک دارید.
باقالب کیک یزدی کوچک 8عدد کیک دارید.
ازفنجان های شیشه ای استفاده نکنیدامکان شکستنشان زیاداست.
نظرات دستور پخت

کیک فنجونی

۰
ساغرگلی
اگر بخواهیم داخل فر یا سولاردام درست کنید زمان و درجه کشی میدونه ممنون
۴ هفته پیش
۰
گل نرگس
سلام گلم.
تاحالاتجربه نکردم
۱ ماه پیش
۰
mohadese
سلام این کیک فنجونیا رو بدون تخم مرغ هم میشع پخت؟؟؟؟
۱ ماه پیش
۰
گل نرگس
نوش جان عزیزم.خوشحالم که مفیدبوده
۱ ماه پیش
۰
tanha
واقعا خیلی خوب بود ممنون.مخصوصا بافتش خیلی نرم بود.
۱ ماه پیش
۰
گل نرگس
بله دوست عزیز
۱۹ شهریور ۹۷
۰
*samane bano*
سلام عزیزم میشه اینارو تو فر هم درس کرد
۱۹ شهریور ۹۷
۰
AkBaRi1995
من قبلنا ک فر نداشتیم درس میکردم با کاسه استکان لیوان حتی کیک شکلاتی خامه ایم ک عکسشم تو پیجم هس تو مرغ خوری درست کردم 😐خداروشکرهیشکدومشون نشکستن بااینکه جنساشونم ازهمین کریستالای معمولیه😂خوبی این روش اینه ک نگران اینکه کیکت بسوزه رونداری😜😜
۱۷ شهریور ۹۷
۰
AkBaRi1995
عزیزم بنظرم فنجونو بزاری بهتره چون اندازه قالباکوچیکه وقتی اب جوش میاد قل قل میکنه و امکانش هس بریزه توقالب وکیکو خراب کنه من یزمانی درس میکردم تو ماست خوری درس میکردم بااین وجود بضی وقتا تو چنتاشون اب میرف و کیک خراب میشد
۱۷ شهریور ۹۷
۰
گل نرگس
اگرقالبش مثل فنجون مقاوم هست بله
۱۳ شهریور ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
آش دندونی

آش دندونی

۱.۲k
کیک فنجانی قالبی

کیک فنجانی قالبی

۱.۶k
#کیک فنجونی گردویی

#کیک فنجونی گردویی

۱k
نان سیب زمینی فنجانی

نان سیب زمینی فنجانی

۱.۶k
آش دندونی

آش دندونی

۱۶k
مافین موز و تافی

مافین موز و تافی

۹.۴k
سایر کاربران
اهل شهر ترانه و مفرغ وبلوط (خرم اباد) مامان هستی خانم واقا صالح
سلام 24سالمه مامان یه پسر شیطون. خیلی آشپزی حرفه ای بلد نیستم😆اما آشپزی رو دوست دارم
درسته یه زنم ونمیتونم مدافع حرم باشم ولی مدافع حجاب زینبی ک میتونم باشم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون