سرآشپز پاپیون

#کیک_گاتوشا
شکر دوسوم پیمانه
شیر نصف پیمانه
روغن مایع یک پیمانه
پودر کاکایو نصف پیمانه
آرد یک پیمانه
تخم مرغ دو عدد
بکینگ پودر دو ق م
وانیل یک چهارم ق چ
یک بسته کافی میکس فوری
یه پنس نمک

تو ظرفی اول شیر و شکر و مخلوط کنید و بزنید تا شکر حل بشه بعد پودر کاکائو . کافی میکس و روغن مایع اضافه و باهم مخلوط کنید حالا شش هفت ق از مواد بردارید بزارید کنار به مابقی مواد تخم مرغ و وانیل رو اضافه و سه چهار دقیقه بزنید و بعد آرد و بکینگ و نمک الک شده رو طی دو سه مرحله اضافه کن و باهمزن دستی مخلوط کنید و بریزید تو قالبی که کفش کاغذ روغنی گذاشتید و چرب کردید و در فر ١٨٠ درجه به مدت چهل تا چهل و پنج دقیقه بپزید ووقتی خنک شد از قالب خارج کنید و کاغذ پشتش رو جدا کنید و برگردونید چند تا سیخ چوبی روش بزنید و اون سسی که اول کار کنار گذاشتیم رو میریزیم روش و پهن می‌کنیم و اجازه میدیم به خورد کیک بره و به دلخواه تزئینی کنید
تو فر دست‌ساز و تابه هم این کیک و میتونید درست کنید
به همین راحتی نوش جان 😍