سرآشپز پاپیون

سگهای نگهبان پرطرفدار ترین تم برای کیکای پسرونس 😍

ایشون هم مینی دونفره هست
البته بعضی پیج ها به عنوان مینی ۴ نفره به فروش میرسونن 😅

ما مینی ۲ نفره رو تو قالب ۱۰ میزنیم سه لایه کیک و دولایه فیلینگ پرملات 😋که وزن نهاییش حدودا ۶۵۰ گرم میشه

در مورد چاپ عکسها قبلا توضیح دادم براتون 🤗

و دریپ سس های رنگی رنگ قرمز ترکیب شکلات سفید و رنگ پودری قرمز و رنگ آبی ترکیب شکلات سفید و رنگ ژله ای نلین ، نلین تنها رنگ‌ ژله ای هست که بدون روغن یا محلول فلوکات میشه به شکلات زد و شکلات نمیبنده

روغن یا محلول فلوکات هم یه روغن برای رنگی کردن شکلات هست که یه مقدارش رو توی شکلات میریزید و بعد هر مارک رنگ ژله ای اضافه کنید شکلات نمیبنده ، خیلی قابلیت خوبیه برای رنگ کردن گوی های با رنگ خاص که نمیشه با رنگ پودری درآورد قیمتش هم زیاد نیست 🌿