سرآشپز پاپیون

سلام دوستان این کیک پف خوبی داشت و بافتش، رو دوست داشتم
تخم مرغ 3عدد
ارد 2ل
شکر 1ل
روغن نصف ل
ماست شیرین نصف ل
بکینگ پودر ۱ق م
وانیل زعفران گلاب
زردالو شیرین ۷عدد
تخم مرغ رو باشکر و وانیل رو با همزن برقی بزنید تا کرمی و کشدار بشه. بعد روغن و ماست رو اضافه کنید یک دقیقه بزنید. ارد و ب پ الک کنید و در سه مرحله به مواد اضافه کنید در اخر زغفران حل شده در کمی، گلاب اضافه کنید و در قالب بریزید زردالو را 4قسمت کنید و در ارد فرو برده و روی مایع کیک بچینید. دما، 180مدت 45دقیقه میپزه. البته من در کیک پز برقی میپزم و از ارد گندم استفاده میکنم...
امید وارم ازش لذت ببرید دوستان🌹🌹 عکس آخر برگه هایی هست که درست کردم از باغ، خودمون چیدم