عکس کیک زردآلو
Irana.y
۱۲۳
۲.۶k

کیک زردآلو

۱۲ خرداد ۹۷
ســـلام عزیزان😚⚘❤
انشالله ک حال همگی خوب و خوش باشه🙏
کیک زردآلو
مواد لازم :
تخم‌مرغ ۳ عدد
آرد ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
روغن ۱/۳ پیمانه
شیر ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق م
نمک ۱/۸ ق چ
زردآلو خردشده ۱ پیمانه
ابتدا کره نرم شده رو با شکر با همزن میزنیم؛بعد تخم مرغهارو دونه دونه اضافه کرده و هم‌میزنیم تا کرم و کشدار بشه؛سپس روغن را اضافه و کمی با همزن میزنیم؛بعد مواد خشک(آرد و ب پ و نمک) را ۳ مرتبه الک کرده و کم کم ب مواد اضافه میکنیم و با لیسک ب صورت دورانی هم میزنیم؛در نهایت زردآلوهای خردشده و شیر را اضافه میکنیم و کامل مخلوط میکنیم تا یکدست بشه و در فر ک از قبل گرم شده قرار میدیم؛
اگه دوست داشتین کیکتون شیرینتر باشه میتونین زردآلوهای خردشده رو از قبل با شکر یا پودر شکر مخلوط کنین؛من واسه روی کیک مربای زردآلو درست کردم و روی کیک ریختم؛تزیینشم ک سادست🙄😊
(دمای۱۸۰؛طبقه وسط؛ب مدت۱ساعت)
#کیک_میوه #کیک_میوه_ای #کیک_زردآلو
#آشپزی_ایراندخت #ایرانا #Irana.y
...
نظرات