مواد لازم

کیک سیب

۵
مواد اصلی
سیب
۵۰۰ گرم
آرد
۲۰۰ گرم
کره
۲۰۰ گرم
وانیل‏
۱ قاشق چای خوری
شکر
۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۳ عدد
کلمات کلیدی

کیک سیب

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۴۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
ابتدا فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.کره را هم در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود.
۲
کره و شکر را به خوبی با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
۳
آرد ، بیکینگ پودر و وانیل را مخلوط کنید و ۲بار به خوبی الک کنید و با الک کم کم به مایه کیک اضافه کرده و هربار هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود.
۴
سیب ها را پوست کنده و خرد کنید
۵
کف قالب کاغذ روغنی بیندازید سپس سیب های خرد شده را کف قالب بریزید و روی آن ۲ قاشق شکر بپاشید سپس مایه کیک را روی آن بریزید و پخش کنید.
۶
قالب کیک را درون فر به مدت ۴۵تا۶۰ دقیقه قرار دهید.
۷
پس از پخت اجازه دهید کیک خنک شود سپس از قالب خارج کنید و سرو نمائید.
تصاویر مراحل تهیه

کیک سیب

بیشتر
سایر نکات

کیک سیب

این کیک با سیب سبز طعم بهتری دارد(سیب کمی ترش باشد
بهتر است بعد از پخت مقداری شکر هم روی کیک بپاشید
در صورت تمایل مقدار کمی رنگ سبز یا آب سیب به شکر و تخم مرغ اضافه کنید.
نظرات دستور پخت

کیک سیب

۰
الی
بله من همیشه تو توستر درست میکنم خیلی پف میکنه و خوب میشه
۱ هفته پیش
۰
آماتیس
من درست کردم اصلا خوب نشد...
۲ هفته پیش
۰
فاطیما
میشه جای کره روغن ریخت
۳ هفته پیش
۰
فاطیما
باید برش نازک میزدین
۳ هفته پیش
۰
نفسمه
وانیل نباشه چی میشه؟؟؟
۱ ماه پیش
۰
نفسمه
وانیل نباشه چی میشه؟؟؟
۱ ماه پیش
۰
حانیه
خیلی بد شد سیب پخته نشد و نزاش کیکمم بپزه اصلا موادم به هدر رفت
۱ ماه پیش
۰
tina
سلام خسته نباشید سر آشپز پاپیون کاشکی سایز قالب رو هم توی دستور قید می کردین البته توی آموزش تمام کیکهاتون می گفتین ممنون از پاسخ پاسخگویتون
۲ ماه پیش
۰
Ayda
اول باید قسمت پایین کیک بپزه ؟
۲۷ خرداد ۹۸
۱
خانمِ آقای جیم
فوق العاده شد.خوشمزه و با بافتی عاااالی.من به پیشنهاد دوستان سیب و با دارچین قبلش پختم.عطرشم عالی بود پیشنهاد میکنم حتماااا درستش کنید
۲۲ خرداد ۹۸
سایر کاربران
الا بذکر الله تطمئن القلوب فاطمه.۷۴.اهواز.کوچولوی منم ۱۵ مرداد زمینی شد البته یک ماه جلوتر😍
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
گالري كوچيك كارام @danzheconfectionary
بهناز هستم از نیشابور 23 ساله عاشق اشپزی مخصوصا کیک و شیرینی ممنون بابت کامنت ها و لایک هاتون
ممنون از اینکه در حد یک لایک هم که شده برای این پیج وقت میگذارید 😊💗🌹🌸 🌊🌊 I'm a Blue Ocean Wavel 🌊🌊😉 ✨✨ calligraphist , Volleybalist & dentist in the future✨✨