مواد لازم

کیک سیب

۵
مواد اصلی
سیب
۵۰۰ گرم
آرد
۲۰۰ گرم
کره
۲۰۰ گرم
وانیل‏
۱ قاشق چای خوری
شکر
۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۳ عدد
کلمات کلیدی

کیک سیب

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۴۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
ابتدا فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.کره را هم در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود.
۲
کره و شکر را به خوبی با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
۳
آرد ، بیکینگ پودر و وانیل را مخلوط کنید و ۲بار به خوبی الک کنید و با الک کم کم به مایه کیک اضافه کرده و هربار هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود.
۴
سیب ها را پوست کنده و خرد کنید
۵
کف قالب کاغذ روغنی بیندازید سپس سیب های خرد شده را کف قالب بریزید و روی آن ۲ قاشق شکر بپاشید سپس مایه کیک را روی آن بریزید و پخش کنید.
۶
قالب کیک را درون فر به مدت ۴۵تا۶۰ دقیقه قرار دهید.
۷
پس از پخت اجازه دهید کیک خنک شود سپس از قالب خارج کنید و سرو نمائید.
تصاویر مراحل تهیه

کیک سیب

بیشتر
سایر نکات

کیک سیب

این کیک با سیب سبز طعم بهتری دارد(سیب کمی ترش باشد
بهتر است بعد از پخت مقداری شکر هم روی کیک بپاشید
در صورت تمایل مقدار کمی رنگ سبز یا آب سیب به شکر و تخم مرغ اضافه کنید.
نظرات دستور پخت

کیک سیب

۰
Ayda
اول باید قسمت پایین کیک بپزه ؟
۱ هفته پیش
۱
خانمِ آقای جیم
فوق العاده شد.خوشمزه و با بافتی عاااالی.من به پیشنهاد دوستان سیب و با دارچین قبلش پختم.عطرشم عالی بود پیشنهاد میکنم حتماااا درستش کنید
۲ هفته پیش
۰
فاطمه
یه کیک خوب با طعمی عالی
۳ هفته پیش
۰
fargol
پیمانه کمترش چن تا میشه مثلا آرد دو لیوان باشه؟؟
۴ هفته پیش
۰
لیفهای رنگی
سلام ۲۰۰ گرم چندلیوان میشه؟
۱ ماه پیش
۰
maryam
اصللللا کیکش خوب نشد موادم حیف شد .مگ کیک بی شیرو ابم میشع اخه
۱ ماه پیش
۱
leilaemami
این کیک عااااالی و خوشمزه است.
حتما یه بار هم که شده امتحانش کنید.❤❤❤❤❤
۱ ماه پیش
۰
leilaemami
هر پیمانه
یک لیوان سر خالیه.
منظورم از لیوان ، لیوانِ دسته دار فرانسوی هست.
۱ ماه پیش
۰
مژگان
میشه لطفا ب لیوان هم بگید اندازه ها رو
۱ ماه پیش
۰
fariba
در مورد این کیک بهتره سیبها رو قبل از اینکه به مواد اضافه کنیم با کمی دارچین روی حرارت قرار داده تا اب سیبها کاملا گرفته شود تا وقتی که داخل مواد میریزیم داخل کیک خمیری نشود
۱ ماه پیش
سایر کاربران
fatemeh.gholami 💜💛💜💛💜💛💜💛💜
تاریخ ورود به پاپیون ۲۹/۴/۹۷
۲۵ ساله از ماکو عاشق آشپزیم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اشپزی با تیارا ممنون از دوستان پاپیونی و یک دنیا ممنون بابت کامنت های پر مهرتون
خوشبختی تعاریف زیادی داره ولی واسه من همون جمع سه نفره مون💓👪💓