سرآشپز پاپیون

انجیر یکی از میوه های بهشتی است که خداوند در قرآن به آن قسم خورده است.
پیامبر اکرم (ص) فرمود: انجیر را هم به صورت تازه وهم به صورت خشک بخورید وبرای سرد مزاجی توصیه شده است.

امام علی (ع) فرمود: خوردن انجیر انسداد را نرم می کند وبرای باد قولنج سودمند است.

امام رضا (ع) فرمود: انجیر بوی بد دهان را می برد و استخوان را استحکام می بخشد.

انجیر انواعی دارد از جمله کوهی و باغی، بهترین نوع آن شیرین و شاداب بودن آن است فرقی نمی کند سفید باشد یا سیاه، اما انجیر سفید به عنوان غذا بهتر است و برای همه قابل استفاده است و نوع سیاه آن به عنوان دوا استفاده میشود.
لذا نوع سیاه شاید برای برخی افراد عوارض ایجاد کند.