مواد لازم
مربای تمشک
۱
مواد اصلی
تمشک
۱ کیلوگرم
شکر
۱ کیلوگرم
کلمات کلیدی
مربای تمشک
طرز تهیه
مربای تمشک
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
برای شستن تمشک ها بهتر است در ظرف بزرگی آب سرد بریزید. سپس تمشک ها را در آن بریزید و ظرف را کمی حرکت دهید تا خاک آنها گرفته شود. این کار را دو یا سه بار انجام دهید تا بدین طریق خاک آنها گرفته شود.
۲
تمشک را در صافی ریخته تا آب اضافی آن کشیده شود. تمشک ها را همراه با شکر در قابلمه بریزید و چند ساعتی در جای خنک بگذارید.
۳
بعد از ۲۰ دقیقه جوشیدن به شکل ژله در می آید. یک یا دو بار مربا را به آرامی هم بزنید تا ته نگیرد. ظرف مربا را از روی حرارت بردارید تا سرد شود. سپس آن را در شیشه بریزید.
عکس و تصاویر ارسالی از مربای تمشک
بیشتر
نظرات دستور پخت
مربای تمشک
دستورپخت های پیشنهادی
مربای هویج
کیک شکلاتی بامربای تمشک
مربای انجیر
مربای زردآلو
مربای به
مارمالاد کدوحلوایی
عکس های مرتبط
