سرآشپز پاپیون

سلام به همراهای مهربونم🤗
همونطور که میدونید

#جشنواره_رمضان #زعفران_اقلیم
با تخفیف های عالی شروع شده🤩
این آخرین تخفیف امسال هست
و تا ۲۱ اسفند فقط ارسال داریم
لینک کانال
✅️https://eitaa.com/joinchat/1282212271Cd668ae553d
بعد از اون سفارشی پست
نمیشه چون میخوره به ترافیک پستی و ممکنه سال بعد بدستتون برسه

از طرفی موجودی محصولاتمون محدوده
پس اگر میخوای برای ماه رمضان و عیدت
خرید کنی
هر چه زودتر به
https://eitaa.com/Saffron_eghliim
من پیام بده تا سفارشتو ثبت کنم☺️

#کوکی_پسته
مواد لازم برای۸ نفر
پسته ۱ پیمانه
کره یا مارگارین ۱۰۰ گرم
شکر ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل وپودرهل نوک قاشق چای خوری
آرد ۱ -۱/۲ پیمانه

طرز تهیه
۱- پسته ها را داخل آبجوش خیس میکنیم
بعد نیم ساعت آبکشی و کنار میگذاریم
۲- کره و شکر رو باهمزن مخلوط میکنیم
۳- تخم مرغ ،وانیل و پودر هل روهم اضافه و مجدد مخلوط میکنیم
۴- در انتها آرد رو اضافه میکنیم و با نوک انگشتان کمی ورز میدیم ،وقتی یکدست شد
پسته ها رو میریزیم داخل خمیر کوکی
۵- روی نایلون رو آرد پاشی میکنیم و خمیر کوکی رو داخل نایلون به شکل استوانه در میاریم
۲ساعت داخل یخچال استراحت میدیم
۶- سپس با چاقوی تیز برش میدیم و داخل سینی فر میچینیم
۷- ودر فر از قبل‌گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه
به مدت ۱۵ دقیقه میپزیم
سپس به دلخواه تزیین میکنیم

سایر نکات
یه کوکی خوشمزه و خوش عطر و خوش قیافه
برای پذیرایی #نوروزی