۱۹ آبان ۹۴
کاکای کدو حلوایی
۲۰۶ لایک
۱۴ نظر
نظرات
shayli
۲۰ آبان ۹۴
بسیار عالی، نوش جان
۱۹ آبان ۹۴
. ﺩﺭ ﺁﺧﺮ ﻫﻢ ﭘﻮﺭﻩ
ﮐﺪﻭ ﺣﻠﻮﺍﯾﯽ ﺑﻪ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﭘﻮﺩﺭ ﺯﻧﺠﺒﯿﻞ ﻭ ﭘﻮﺩﺭ ﺩﺍﺭﭼﯿﻦ ﻭ
ﭘﻮﺩﺭﻫﻞ ﺍﮔﺮ ﻫﻢ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺷﺘﯿﺪ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﻣﺮﺣﻠﻪ ﮔﺮﺩﻭﯼ ﺭﯾﺰ
ﺧﻮﺭﺩ ﺷﺪﻩ ﺭﺍ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ ﻭ ﺧﻮﺏ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ ﺗﺎ ﯾﮏ ﻣﺎﯾﻪ
ﯾﮑﺪﺳﺘﯽ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﯿﺪ ﺑﺎﯾﺪ ﻏﻠﻈﺘﺶ ﻣﺜﻞ ﻓﺮﻧﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﺳﻔﺘﯽ
ﯾﺎ ﺷﻠﯽ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﯾﻪ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺷﯿﺮ ﯾﺎ ﺁﺭﺩ ﺗﻨﻈﯿﻢ ﮐﻨﯿﺪ . ﮐﻒ ﯾﮏ
ﻣﺎﻫﯿﺘﺎﺑﻪ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﮐﻤﯽ ﺭﻭﻏﻦ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ ﯾﮏ ﻣﻼﻗﻪ ﮐﻮﭼﮏ ﺍﺯ ﻣﺎﯾﻪ
ﮐﺎﮐﺎ ﺑﺮﺩﺍﺭﯾﺪ ﺩﺭ ﺭﻭﻏﻦ ﺩﺍﻍ ﺷﺪﻩ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ ﻭ ﺩﻭﻃﺮﻑ ﮐﺎﮐﺎ ﺭﺍ
ﺳﺮﺥ ﮐﻨﯿﺪ ﺳﭙﺲ ﺭﻭﯼ ﺩﺳﺘﻤﺎﻝ ﺁﺷﭙﺰﺧﺎﻧﻪ ﺑﺰﺍﺭﯾﺪ ﺗﺎ ﺭﻭﻏﻨﺶ
ﮐﺎﻣﻼ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷﻮﺩ
ﮐﺪﻭ ﺣﻠﻮﺍﯾﯽ ﺑﻪ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﭘﻮﺩﺭ ﺯﻧﺠﺒﯿﻞ ﻭ ﭘﻮﺩﺭ ﺩﺍﺭﭼﯿﻦ ﻭ
ﭘﻮﺩﺭﻫﻞ ﺍﮔﺮ ﻫﻢ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺷﺘﯿﺪ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﻣﺮﺣﻠﻪ ﮔﺮﺩﻭﯼ ﺭﯾﺰ
ﺧﻮﺭﺩ ﺷﺪﻩ ﺭﺍ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ ﻭ ﺧﻮﺏ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ ﺗﺎ ﯾﮏ ﻣﺎﯾﻪ
ﯾﮑﺪﺳﺘﯽ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﯿﺪ ﺑﺎﯾﺪ ﻏﻠﻈﺘﺶ ﻣﺜﻞ ﻓﺮﻧﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﺳﻔﺘﯽ
ﯾﺎ ﺷﻠﯽ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﯾﻪ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺷﯿﺮ ﯾﺎ ﺁﺭﺩ ﺗﻨﻈﯿﻢ ﮐﻨﯿﺪ . ﮐﻒ ﯾﮏ
ﻣﺎﻫﯿﺘﺎﺑﻪ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﮐﻤﯽ ﺭﻭﻏﻦ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ ﯾﮏ ﻣﻼﻗﻪ ﮐﻮﭼﮏ ﺍﺯ ﻣﺎﯾﻪ
ﮐﺎﮐﺎ ﺑﺮﺩﺍﺭﯾﺪ ﺩﺭ ﺭﻭﻏﻦ ﺩﺍﻍ ﺷﺪﻩ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ ﻭ ﺩﻭﻃﺮﻑ ﮐﺎﮐﺎ ﺭﺍ
ﺳﺮﺥ ﮐﻨﯿﺪ ﺳﭙﺲ ﺭﻭﯼ ﺩﺳﺘﻤﺎﻝ ﺁﺷﭙﺰﺧﺎﻧﻪ ﺑﺰﺍﺭﯾﺪ ﺗﺎ ﺭﻭﻏﻨﺶ
ﮐﺎﻣﻼ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷﻮﺩ
۱۹ آبان ۹۴
ﮐﺎﮐﺎﯼ ﮐﺪﻭ ﺣﻠﻮﺍﯾﯽ
ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ :
ﺁﺭﺩ ١ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ
ﭘﻮﺭﻩ ﮐﺪﻭ ﺣﻠﻮﺍﯾﯽ ١ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ
ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ٢ ﻋﺪﺩ
ﺷﮑﺮ ١/٤ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ
ﺷﯿﺮ ١/٢ ﻋﺪﺩ
ﭘﻮﺩﺭ ﺩﺍﺭﭼﯿﻦ ﻭ ﭘﻮﺩﺭ ﺯﻧﺠﺒﯿﻞ ﻭ ﭘﻮﺩﺭ ﻫﻞ ﺍﺯ ﻫﺮ ﮐﺪﻭﻡ ١/٤
ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﯽ ﺧﻮﺭﯼ
ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ :
ﺩﺭ ﺍﺑﺘﺪﺍ ﮐﺪﻭ ﺣﻠﻮﺍﯾﯽ ﺭﺍ ﺑﭙﺰﯾﺪ ﻭ ﺳﭙﺲ ﭘﻮﺭﻩ ﮐﻨﯿﺪ . ﺗﺨﻢ
ﻣﺮﻍ , ﺷﮑﺮ , ﺷﯿﺮ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻇﺮﻓﯽ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ ﺑﺎ ﻫﻤﺰﻥ ﺧﻮﺏ ﻫﻢ
ﺑﺰﻧﯿﺪ . ﺑﻪ ﺁﻥ ﺁﺭﺩ ﺭﺍ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻭ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ .
ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ :
ﺁﺭﺩ ١ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ
ﭘﻮﺭﻩ ﮐﺪﻭ ﺣﻠﻮﺍﯾﯽ ١ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ
ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ٢ ﻋﺪﺩ
ﺷﮑﺮ ١/٤ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ
ﺷﯿﺮ ١/٢ ﻋﺪﺩ
ﭘﻮﺩﺭ ﺩﺍﺭﭼﯿﻦ ﻭ ﭘﻮﺩﺭ ﺯﻧﺠﺒﯿﻞ ﻭ ﭘﻮﺩﺭ ﻫﻞ ﺍﺯ ﻫﺮ ﮐﺪﻭﻡ ١/٤
ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﯽ ﺧﻮﺭﯼ
ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ :
ﺩﺭ ﺍﺑﺘﺪﺍ ﮐﺪﻭ ﺣﻠﻮﺍﯾﯽ ﺭﺍ ﺑﭙﺰﯾﺪ ﻭ ﺳﭙﺲ ﭘﻮﺭﻩ ﮐﻨﯿﺪ . ﺗﺨﻢ
ﻣﺮﻍ , ﺷﮑﺮ , ﺷﯿﺮ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻇﺮﻓﯽ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ ﺑﺎ ﻫﻤﺰﻥ ﺧﻮﺏ ﻫﻢ
ﺑﺰﻧﯿﺪ . ﺑﻪ ﺁﻥ ﺁﺭﺩ ﺭﺍ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻭ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ .
مشاهده سایر نظرات