۱۹ اسفند ۹۴
خورش ماست (اصفهان)
۶۳۳ لایک
۵۵ نظر
نظرات
۱۱ بهمن ۹۹
سلام من چندبار درست کردم خیلی خوب مبشده ولی فقط کشدارنیس.کسی میتونه کمکم کنه چکارکنم کش بیاد ؟
۳۰ تیر ۹۹
نوش جونتون همشهری
مشاهده سایر نظرات
گوشتها را از طول ریش ریش کنید و فقط با دست به مدت یک ساعت ورز بدین . زرده تخم مرغ هم با ماست کیسه انداخته و شکر کمی حرارت بدین و بعد مخلوط کنید با گوشت ورز داده شده. همین باعث کش دار شدنش میشه.