سرآشپز پاپیون

برای این دسر اول یه مقدار پاناکوتا داخل یه کاسه ماستخوری که چرب شده بود ریختم و گذاشتم چند ساعت بمونه خوب ببنده وبرگردوندم داخل کاسه سوپخوری که اونم چرب کرده بودم و بمدت ده دقیقه داخل یخچال گذاشتم تا سرجاش محکم بشه بعد به مقداری پاناکوتا یک قطره رنگ قرمز اضافه کردم و ریختم کنار اون پاناکوتا وسطی که داخل کاسه ماستخوری برگردونده بودم و گذاشتم یخچال تا ببنده بعد مقداری پاناکوتای سفید ریختم روش و گذاشتم تو یخچال و در آخر یک بسته ژله انار رو با یک لیوان آب جوش و ۳/۴ لیوان آب سرد درست کردم و ریختم داخل ظرف و انار توش ریختم و گذاشتم چندساعت تو یخچال موند تا کامل خودشو گرفت بعد از اینکه از قالب درآوردم روشو با قلمو و رنگهای خوراکی نقاشی کردم برای اون خالهای قرمز هم ژله نیم بند رو با سرنگ بدون سوزن نقطه نقطه روی دسر تزریق کردم.
#ایده_یلدا#پاناکوتای_انار#ژله_تصویری