مواد لازم

پاناکوتای انار

۸
مواد اصلی
چوب دارچین کوچک
۱ تکه
دانه انار
۱ لیوان
آب جوش
۲ لیوان
ژله انار
۲ بسته
عسل
۲ قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
شیر
۱ لیوان
خامه‏ صبحانه
۴۰۰ گرم
کلمات کلیدی

پاناکوتای انار

طرز تهیه

پاناکوتای انار

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
پودر زلاتین را داخل شیر بریزید و کناری قرار دهید تا زلاتین داخل شیر حل شود ( مخلوط نکنید ).
۲
خامه و عسل را داخل کاسه ای بریزید و روی بخار آب قرار دهید ، خامه را هم بزنید تا بپزد.
۳
چوب دارچین را نیز اضافه کنید ، وقتی خامه داغ شد و احساس کردید ممکن است به جوش بیاید باید مخلوط شیر و ژلاتین را اضافه کنید ، سریع مواد را مخلوط نمایید و از روی حرارت بخار بردارید ( دقت کنید خامه نجوشد ، در اخر کار چوب دارچین را خارج کنید ).
۴
لیوان های دسر را بصورت کج داخل قالب های کاپ کیک قرار دهید ( میتوانید از هر وسیله دیگری برای کج قرار دادن لیوان ها استفاده کنید ) ؛ پاناکوتا را تا نیمه داخل لیوان ها بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا بسته شود.
۵
برای تهیه ژله ابتدا ۲ بسته پودر ژله انار را در ۲ لیوان آب جوش حل کنید ، هم بزنید تا مایع شفاف شود سپس ۲ لیوان آب سرد به ان اضافه نمایید ، لیوان های پاناکوتا که بسته شده اند را از یخچال خارج کنید و به آرامی ژله انار را روی آنها بریزید ، چند دانه انار داخل هر لیوان بریزید سپس داخل یخچال قرار دهید تا کاملا بسته و سرد شوند.
۶
پس از اینکه دسر آماده شد از یخچال خارج کنید ، روی هر لیوان چند دانه انار برای تزئین قرار دهید و سرو کنید.
تصاویر مراحل تهیه

پاناکوتای انار

بیشتر
سایر نکات

پاناکوتای انار

در صورتی که میخواهید ژله انار سفت تری داشته باشید میتوانید برای حل کردن 2 بسته ژله فقط از 2 لیوان آب جوش استفاده کنید ، همچنین میتوانید بجای عسل از همان مقدار شکر استفاده کنید
نظرات دستور پخت

پاناکوتای انار

۰
۴ هفته پیش
۰
*مامان_آرمان*
نه حل شد رو‌همون شیرسرد ک‌پاشیدم اخرکارم ‌ک‌باشیروخامه داغ مخلوط کردم‌کامل حل شدن توهم... اخرکارم ازصافی رد کردم ک یکدست شه مایعم کامل.. من ک راضی بودم مرسی پاپیون جون
۴ هفته پیش
۰
*مامان_آرمان*
ببخشید پودرژلاتین سه ( قاشق) حواسم نبود نوشتم‌لیوان
۴ هفته پیش
۰
*مامان_آرمان*
اره همینطوره اما شوهرمن خیلی دوس داش فک‌کنم شیرت و‌پودرژلاتینت زیادترکنی مشکلت حل شه مثلا سه لیوان شیر سه لیوان پودر ژلاتین... این دستور خوب‌بود اماخامه ش ب نسبت شیرزیادبود مثلاتو پاناکوتازعفرانی ک‌خیلییییی هم خوشمزه س همین مقدارخامه با ۳لیوان شیرو۳ ق غ پودرژلاتینه خیلی شیک‌هم‌میبنده و‌سفت میشه.عکسش توپیج من هست
۴ هفته پیش
۰
سارا
نه حل نمیشه ژلاتین را حتما باید با اب مخلوط و روی حرارت غیر مستقیم قرار داد تا اب بشه
۴ هفته پیش
۰
سارا
سلام من درست کردم مزه اش بد شد خامه توی دستور زیاد است و شیر کم
دسر پاناکوتا فقط مزه خامه خالص می دهد لطفا دستور را درست کنید
۴ هفته پیش
۰
*مامان_آرمان*
ژلاتین روشیر»سرد« بریزیم حل میشه؟
۲ ماه پیش
۰
۲ ماه پیش
۰
Zahra
داخل یه لگن را با مقداری برنج پر کنید و لیوان را به صورت کج در آن قرار دهید در یخچال بگزارید
۲ ماه پیش
۰
زهرا
عالی
۲ ماه پیش
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
الا بذکر الله تطمئن القلوب تنها با یاد خدا دل آرام میگیرد
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام دوستان کدبانو و هنرمند،ممنون از لطف تک تکتون مهربونا،با لایک و کامنتهای پر مهرتون کلی انرژی مثبت میگیرم.insta:sahra_naderii
Welcome everyone🙆 IT Engineering💻
کاربر فعال سرآشپز پاپیون