مواد لازم

پاناکوتای انار

۸
مواد اصلی
چوب دارچین کوچک
۱ تکه
دانه انار
۱ لیوان
آب جوش
۲ لیوان
ژله انار
۲ بسته
عسل
۲ قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
شیر
۱ لیوان
خامه‏ صبحانه
۴۰۰ گرم
کلمات کلیدی

پاناکوتای انار

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
پودر زلاتین را داخل شیر بریزید و کناری قرار دهید تا زلاتین داخل شیر حل شود ( مخلوط نکنید ).
۲
خامه و عسل را داخل کاسه ای بریزید و روی بخار آب قرار دهید ، خامه را هم بزنید تا بپزد.
۳
چوب دارچین را نیز اضافه کنید ، وقتی خامه داغ شد و احساس کردید ممکن است به جوش بیاید باید مخلوط شیر و ژلاتین را اضافه کنید ، سریع مواد را مخلوط نمایید و از روی حرارت بخار بردارید ( دقت کنید خامه نجوشد ، در اخر کار چوب دارچین را خارج کنید ).
۴
لیوان های دسر را بصورت کج داخل قالب های کاپ کیک قرار دهید ( میتوانید از هر وسیله دیگری برای کج قرار دادن لیوان ها استفاده کنید ) ؛ پاناکوتا را تا نیمه داخل لیوان ها بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا بسته شود.
۵
برای تهیه ژله ابتدا ۲ بسته پودر ژله انار را در ۲ لیوان آب جوش حل کنید ، هم بزنید تا مایع شفاف شود سپس ۲ لیوان آب سرد به ان اضافه نمایید ، لیوان های پاناکوتا که بسته شده اند را از یخچال خارج کنید و به آرامی ژله انار را روی آنها بریزید ، چند دانه انار داخل هر لیوان بریزید سپس داخل یخچال قرار دهید تا کاملا بسته و سرد شوند.
۶
پس از اینکه دسر آماده شد از یخچال خارج کنید ، روی هر لیوان چند دانه انار برای تزئین قرار دهید و سرو کنید.
تصاویر مراحل تهیه

پاناکوتای انار

بیشتر
سایر نکات

پاناکوتای انار

در صورتی که میخواهید ژله انار سفت تری داشته باشید میتوانید برای حل کردن 2 بسته ژله فقط از 2 لیوان آب جوش استفاده کنید ، همچنین میتوانید بجای عسل از همان مقدار شکر استفاده کنید
نظرات دستور پخت

پاناکوتای انار

۰
فاطمه
من درست کردم اصلا خوش مزه نیست
۲ ماه پیش
۱
آشپز کوچولو
عزیزم عالی
۲ ماه پیش
۰
lohrasb
💖💖😍
۴ تیر ۹۸
۰
fatemeh
عالیه لطفا به کارای منم سر بزنید
۱۸ خرداد ۹۸
۰
soha:)
عاااالی شده گلی
۳ فروردین ۹۸
۰
گیتار
چرا مال تک پر خوش مزه نیست
۲۸ بهمن ۹۷
۰
گیتار
خوبه بچه ها
۲۸ بهمن ۹۷
۰
لذت آشپزی
طعمش عالیه،من چندین بار درست کردم
۲۵ بهمن ۹۷
۰
زهرا
تججخ۷۶۷
۲۴ بهمن ۹۷
۰
ارزو
خوب نشد بدرد نمی خوره
۲۶ دی ۹۷
سایر کاربران
بابت کامنت های انرژی بخشتون سپاسگذارم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
گاهی سکوت شرافتی دارد که گفتن ندارد..
سولماز هستم 🙋🙆 عاشق آشپزی و البته دیزاین غذا هستم ❤حرفه ای نیستم اماسعی خودمو میکنم😊
خدایا دلم بهت گرمه
کاربر فعال سرآشپز پاپیون