سرآشپز پاپیون

#حلوای_لبو
مواد لازم:آرد سفید1لیوان.شکر1لیوان.پوره لبو1لیوان.روغن1/2لیوان.گلاب1لیوان.پودر هل در صورت تمایل1ق چ.
طرز تهیه:
لبو را کاملا پخته و آنرا پوره کنید. آرد را درون قابلمه که بهتر است نچسب باشد تفت دهید تا خامی آرد از بین برود البته رنگ آرد زیاد تغییر نکند.آرد را الک کرده سپس روغن اضافه کنید چند دقیقه روی حرارت تفت دهید. گلاب،شکر،پودر هل و پوره لبو را با هم مخلوط کرده به آرد و روغن اضافه کنید و روی حرارت به هم بزنید تا جایی که حلوا خودش را بگیرد و از ظرف جدا شود سپس درون ظرف سرو ریخته و آنرا تزیین کنید.