کیک فوندانت

۶۲۶ لایک
۱۹ نظر
#کیک_اسفنجی
با کاور #گاناش
روکش کیک فوندانت
فیلینگ خامه شکلاتی و مغز گردو و موز
گلهای کیک #فوندانت

نظرات

شکلات تخته ای کارات یا پارمیدا رو بنماری میکنی هر 300 گرم شکلات یه پاکت خامه صبحانه اضافه بشه خوب مخلوط کن تا خامه مخلوط بشه و کیکت رو گاناش بکش در سه مرحله البته کمی تو یخچال استراحت بده بعدگاناش کشی مجدد شروع کن گاناش باید سفت باشه مثله خامه از داغی که بیوفته خودش سفت میشه
عزیزم کاور کردن با فوندانت خیلی باید اصولی کار بشه که توضیح دادنش خیلی سخته فوندانت از لوازم قنادی تهیه کن
عالی
مشاهده سایر نظرات