سرآشپز پاپیون

مواد لازم:
کره. 150 گرم
پودر قند. 85 گرم
زرده تخم مرغ. 1 عدد
عسل. یک قاشق سوپخوری
پودر بادام. 80 گرم
آرد سفید. 250 گرم
وانیل. 1/8 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
کره و پودر قند را با همزن خوب هم بزنید تا نرم و سبک بشه بعد زرده و وانیل یا اسانس دلخواه رو اضافه کنید و بعد عسل و بعد از آن پودر بادام و در نهایت آرد را اضافه کرده و خمیر را با دست جمع کنید ورز ندهید چون به روغن میفته. خمیر رو نیم ساعت داخل یخچال استراحت داده و بعد مابین دو کیسه فریزر باز کرده و قالب دلخواه بزنید و در سینی که خیلی کم با روغن جامد چرب کردید بچینید و در فر گرم شده با دمای 180 درجه به مدت تقریبی 10 دقیقه قرار دهید. بعد ار پخت بگذارید خنک بشه بعد از سینی جدا کنید. نوش جان???? التماس دعا????