مواد لازم
کوکی بادام زمینی
۱
مواد اصلی
آرد
۲ پیمانه
کره
۱۲۵ گرم
شکر سفید
نصف پیمانه
شکر قهوه ای
نصف پیمانه
بیکینگ پودر
۲ قاشق مربا خوری
وانیل
نوک قاشق چای خوری
بادام زمینی
خلال شده
به مقدار لازم
طرز تهیه
کوکی بادام زمینی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
ابتدا کره و شکر سفید و قهوه ای رو به همراه وانیل با همزن برقی به مدت ۵تا ۱۰دقیقه میزنیم تا کشدار بشه کمی، سپس تخم مرغ رو اضافه کرده دوباره با همزن میزنم
۲
و آرد و بکینگ پودر رو باهم ترکیب کرده ۳بار الک میکنیم و به مواد در سه مرحله اضافه کرده با قاشق هم میزنیم .
۳
از خمیر نرمی که به دست میاد به اندازه گردو برداسته گرد میکنیم و داخل خلال بادام میغلطونیم و در سینی فری که کاغذ روغنی انداختیم میچینیم
۴
و تو فر از قبل گرم شده با درجه ۱۶۵ تا وقتی که زیر و روش طلایی بشه میپزیم.نوش جان🌿
سایر نکات
کوکی بادام زمینی
۱_اصلا مواد لازم رو تغییر ندید درسته میشه شکر سفید رو جایگزین شکر قهوه ای کرد و یک پیمانه شکر سفید ریخت ولی طعم و عطرش با شکر قهوه ای چیز دیگه ای?پس اصلا جایگزین نکنید
۲_کره به دمای محیط برسه
نظرات طرز تهیه
کوکی بادام زمینی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط