مواد لازم
کوکی بادام زمینی
۳۰
مواد اصلی
کره بادام زمینی
۲/۳ پیمانه
کره
آب شده
۱/۲ پیمانه
شکر
۱/۲ پیمانه
شکر قهوه ای
۱/۲ پیمانه
تخم مرغ
۱ عدد
بیسکویت
(مخلوط بیسکویت)
۲ پیمانه
شکلات شیری
۴۰۰ گرم
شورتنینگ
۱ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی
کوکی بادام زمینی
طرز تهیه
کوکی بادام زمینی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت روشن کنید.
۲
در یک کاسه بزرگ، کره بادامزمینی، کره، شکر سفید و شکر قهوهای را با یکدیگر مخلوط کنید. با همزن برقی با سرعت متوسط آنها را هم بزنید.
۳
تخممرغ را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد کاملا یکدست شوند. مخلوط بیسکوئیت را بیفزایید و با سرعت پایین هم بزنید تا فرم خمیری بگیرند و در آخر نیز نیمی از تکههای شکلات را اضافه کنید.
۴
سینی فر را با روغن چرب کنید. یک قاشق غذاخوری سرپر از مایه را درون سینی با فاصله از هم بریزید.
۵
آنها را ۸ تا ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا پخته و طلایی شوند.
۶
سپس، در یک قابلمه کوچک، باقیمانده شکلاتها را با شورتنینیگ مخلوط کنید و روی حرارت کم هم بزنید تا آب شوند. پس از اینکه کمی خنک شدند، آنها را روی کوکیها بریزید و پس از سرد شدن، سرو کنید.
سایر نکات
کوکی بادام زمینی
این کوکیها را با شیر و قهوه برای صبحانه میل کنید و لذت ببرید. آنها را میتوانید در یک ظرف در دار تا یک هفته در یخچال نگهدارید.
عکس و تصاویر ارسالی از کوکی بادام زمینی
نظرات دستور پخت
کوکی بادام زمینی
دستورپخت های پیشنهادی
شیرینی بادام زمینی فوری
کوکی بادام زمینی
کلوچه بادام زمینی
پای بادام زمینی
کوکی بادامی
کلوچه کشمشی
عکس های مرتبط